Alsace - víno

Alsace [alzas] je malý vinařský region, který se nachází na severovýchodě Francie, souběžně s německou hranicí. Alsaská vína se vyrábějí ve třech kategoriích. Alsace AOC, Alsace Grand Cru a Crémant d'Alsace pro tradiční šumivá vína. Alsasko se proslavilo svými jedno odrůdovými víny, pro které se používají odrůdy Grüner Silvaner (Sylvánské zelené), Pinot Blanc (Rulandské bílé), Riesling (Ryzlink rýnský), Pinot Gris (Rulandské šedé), Gewürztraminer (Tramín červený) a Muscat (Muškát) pro bílá vína. Pro výrobu červených vín se používá pouze odrůda vinné révy Pinot Noir (Rulandské modré).

Vinařská oblast Alsasko se také otiskla do podvědomí široké veřejnosti díky tradičním alsaským pokrmům, které se jsou chuťově výrazné a velmi dobře se párují s alsaskými víny. Mezi nejoblíbenější zcela jistě patří Choucroute [šukrut] (naložené kořeněné zelí), které se servíruje společně s uzeným masem a klobásami, nebo tradiční husí játra foie gras [foa gra].

Šumivé víno Crémant d'Alsace se vyrábí tradiční metodou druhotného kvašení v láhvi, stejně jako šampaňská vína z oblasti Champagne. Crémant d'Alsace je obvykle vyroben z odrůd Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir a Chardonnay. Jeho lahodná chuť a vytrvalé perlení vás zcela okouzlí.

26 položek celkem
§;yxcvbn
2022 Doporučujeme
339 Kč

Elegantní Riesling z Alsaska je suché víno s typickým projevem použité odrůdy Ryzlink rýnský.

Kód: 110410-000-075
110395 000 075 pinot blanc jerome meyer dobravina.cz
Tip 2018
399 Kč

Francouzské víno Pinot Blanc z alsaského vinařství Jérôme Meyer je bílé víno s jemnými ovocnými a květinovými doteky v aromatice. Suché víno elegantního stylu.

Kód: 110395-000-075
110398 000 075 sylvaner jerome meyer dobravina.cz
Tip 2020
399 Kč

Francouzské víno Sylvaner AOC Domaine Jérôme Meyer je suché víno v květinovými tóny a jemným dotekem sladkého koření v jeho aromatice. Bílé víno svěží a plné chuti.

Kód: 110398-000-075
Láhev bílého vína Sylvaner, Alsace AOC BIO -  Paul Ginglinger
BIO 2020
399 Kč

Francouzské víno Sylvaner je bílé víno se specifickou aromatikou koření, sušeného ovoce a květin. Toto suché víno je odrazem minerálního původu vinné révy.

Kód: 110341-000-075
Rene Meyer Katzenthal riesling Pfoeller
2020
465 Kč

Francouzské víno Riesling je suché víno s příjemným ovocným nádechem. Hrozny pocházejí ze starých vinic.

Kód: 110370-000-075
110396 000 075 riesling cuvee madeleine jerome meyer dobravina.cz
2019 Doporučujeme
485 Kč

Francouzské víno Riesling Cuvée Madeleine je bílé víno s jemnými ovocnými a květinovými tóny. V chuti vína naleznete lipový květ, lékořici i fenykl.

Kód: 110396-000-075
riesling Schoech
2020
535 Kč

Francouzské víno z odrůdy Ryzlink je suché víno z alsaského rodinného vinařství Domaine Maurice Schoech

Kód: 110373-000-075
pinot blanc domaine wach
2018
547 Kč

Francouzské víno z odrůdy Pinot Blanc zraje po dobu 12 měsíců v 600 litrových sudech. Víno je díky tomuto zrání chuťově velmi komplexní.

Kód: 110374-000-075
Láhev bílého vína Pinot Gris Prelats, Alsace AOC - Paul Ginglinger
BIO 2021
549 Kč

Francouzské víno Pinot Gris Prelat je bílé víno rafinované vůně ovoce, vanilky a kouře. Toto polosuché víno má vyzrálou chuť s nekonečně dlouhým projevem.

Kód: 110287-000-075
Láhev šumivého vína Crémant d´Alsace Millésime Prestige Brut BIO -  Paul Ginglinger
BIO 2019
555 Kč

Crémant d´Alsace z odrůdy Pinot Blanc a Chardonnay je šumivé víno s krémovým perlením. Chuť je suchá, působí zaobleně s nádherným aromatickým projevem.

Kód: 351021-000-075
cotes ammerschwihr Domaine schoech
2020
559 Kč

Francouzské víno je vyrobené z odrůdy Pinot blanc a Muscat. Suché bílé víno z alsaského vinařství Domaine Maurice Schoech

Kód: 110371-000-075
domaine wach riesling
BIO 2022
565 Kč

Francouzské víno z odrůdy Ryzlink je suché víno s vůní citronu a bílých květů s jemným projevem minerality. Hrozny pochází z různých pozemků alsaské vesnice Andlau.

Kód: 110376-000-075
Nahoru
Další produkty

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz