Lirac AOC Clin d´Oeil Château de Bouchassy
Kód: 210331-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Červené víno Lirac Clin d´Oeil z produkce vinařství Château de Bouchassy je vyrobené v odrůdovém poměru 60 % odrůdy Grenache a 40 % odrůdy Mourvédre. Pozemky jsou umístěny na terasách vinařské oblasti Údolí řeky Rhôny. Podloží je složené z oblázků křemene a červené hlíny položené na píscích. Průměrný věk vinice dnes čítá od 50 do 70 let. Šlechtění vína probíhá po dobu 18 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Víno zdobí tmavá rubínová barva. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme vůni černého bobulového ovoce, koření i letních provensálských bylin. Celý ohňostroj vůní se potvrzuje i v chuti. Především se jedná o tóny lesního ovoce, kůže, rybízu a finále lehce připomíná lanýže. Chuť je suchá a doprovázena šťavnatými taniny.
Toto červené víno se dobře snoubí s pokrmy z tmavých mas, barbecue, masem v omáčkách a zvěřinou skoro na všechny způsoby.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí je robustní kalich tulipánovitého tvaru s dostatečnou oxidační plochou.
Červené víno Lirac Clin d´Oeil můžete archivovat ve Vašem sklepě po dobu 8–10 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Vallée du Rhône |
| Apelace (podoblast): | Lirac |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Grenache Noir, Mourvèdre |
| Producent (výrobce): | Château de Bouchassy |
| Ročník: | 2021 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château de Bouchassy je francouzské vinařství, které naleznete ve velmi populárním regionu Lirac ve vinařské oblasti údolí řeky Rhóny. Dobrá vína pocházející z tohoto zámku těží z velmi hodnotných vinic, které jsou dokonale orientované, mají ideální podloží a vynikající mikroklima. Proto ve vinařství Château de Bouchassy mohou sklízet pouze dokonale vyzrálé a zdravé hrozny, které přináší odraz terroiru do chutě vína.
Plná, chuťově vyvážená červená vína vyrábějí z hroznů odrůdy Grenache Noir, Syrah, Cinsault a Mourvèdre. Svěží a jemné růžové víno vyrábí z hroznů odrůdy Grenache, Syrah a Cinsault. Bílé víno plné rozmanitého ovoce a minerální dochuti pak z hroznů odrůdy Grenache Blanc, Clairette, Rousssane a Viognier.