Muscat Cuvée Caroline, Alsace AOC BIO

Francouzské víno Muscat Cuvée Caroline je bílé víno ze severního Alsaska. Toto polosuché víno s pikantními tóny a vyváženými kyselinami má kulaté tělo. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Alsace
Apelace (či podoblast): Alsace AOC
Producent (výrobce): Paul Ginglinger
Odrůda (-y): Muscat (Muškát)
Druh vína: Polosuché
Barva: Bílé
Ročník: 2019
Objem: 0,75 l
399,00 Kč 329,75 Kč
Skladem
SKU
110327-019-075
SKLADEM> 6 KS
Bílé víno Muscat Cuvée Caroline z rodinného vinařství Paul Ginglinger je vyrobené převážně z hroznů odrůdy Muscat Ottonel a Muscat à Petits Grains Blancs, které můžete znát pod českými názvy Muškář Ottonel a Muškát žlutý. Tato vinná réva se pěstuje na vápencové půdě oblasti Eguishem.

Víno nese svěží žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme ve vůni tóny jasmínu, květu révy vinné a zralé ovoce. Mezi ně stojí za zmínku čerstvé hrozny, bergamoty, mučenka, guava a citrónová tráva. Pikantní tóny pepře můžete zvýraznit provzdušněním vína. V chuti je víno polosuché s vyváženými kyselinami a celkovým kulatějším dojmem.

Toto bílé víno se dobře snoubí se studenými polévkami, míchanými saláty, syrovými rybami v podobě tartaru, nebo s čerstvými kozími sýry. Víno můžete servírovat společně s pokrmy z chřestu. Při přípravě pokrmů používejte byliny jako je máta, meduňka nebo pažitka.

Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 12–13 °C. Vhodnou sklenicí je kalich s dostatečnou oxidační plochou, která umožní rozvolnit celé aromatické spektrum. Před servisem nechte víno delší dobu v otevřené láhvi.

Bílé víno Muscat Cuvée Caroline můžete archivovat až 7 let od sběru hroznů.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Muscat Cuvée Caroline, Alsace AOC BIO
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.