Rully AOC La Martelle Domaine Roux
Kód: 110063-000-075Související produkty
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Směs čtyř druhů bílých mas v želé - králičí, kuřecí, vepřové a telecí maso je zpracované podle starého vlámského receptu. Chuť je doplněna o prvotřídní jalovec.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Detailní popis produktu
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Francie |
Oblast: | Bourgogne (Burgundsko) |
Apelace (podoblast): | Rully |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Chardonnay |
Producent (výrobce): | Domaine Roux |
Ročník: | 2021 |
Země výrobce: | Francie |
Objem: | 0,75 l |
Francouzské víno z apelace Savigny les Beaune je vyrobené z odrůdy Chardonnay. Suché víno z rodinného vinařství v Burgundsku.
Italské víno Custoza Ca´ Vegar je bílé víno se zelenkavými odlesky, květinovým projevem a lehkým nádechem citrusů. Toto suché víno působí harmonicky a svěže.
Francouzské víno Saint Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou je bílé víno z odrůdy Chardonnay. Suché víno z vinařství Domane Roux v Burgundsku.
Italské víno Sauvignon Collio je bílé víno s tóny hroznů, ananasu, broskví a bylinek. Toto suché víno je korpulentní s harmonickou texturou a kyselinami.
Francouzské víno Saint Aubin 1er Cru Les Champlots z vinařství Domaine Roux je suché bílé víno postavené na minerálních základech. Burgundské Chardonnay.
Francouzské víno Hermitage je bílé víno vyrobené z odrůdy Marsanne a Roussanne. Toto suché víno je plné nezaměnitelných vůní a chutí v dlouhém kořeněném závěru.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.