Il Sendallo Piemonte DOC Chardonnay Cantine Povero
Kód: 120010-000-075Související produkty
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Směs čtyř druhů bílých mas v želé - králičí, kuřecí, vepřové a telecí maso je zpracované podle starého vlámského receptu. Chuť je doplněna o prvotřídní jalovec.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Moravské víno Rulandské bílé pozdní sběr je polosladké víno z rodinného vinařství Štěpán Maňák.
Francouzské víno Saint Aubin 1er Cru Les Champlots z vinařství Domaine Roux je suché bílé víno postavené na minerálních základech. Burgundské Chardonnay.
Francouzské víno Oppidum je bílé víno vyrobené z odrůdy Chenin blanc. Suché víno s nádechem bílého ovoce a s pěknou strukturou a mineralitou.
Francouzské víno Hermitage Christelle Betton je bílé víno, které připomíná svou vůní procházku rozkvetlou zahradou. Toto suché víno má olejnatou strukturu.
Italské víno Sauvignon Collio je bílé víno s tóny hroznů, ananasu, broskví a bylinek. Toto suché víno je korpulentní s harmonickou texturou a kyselinami.
Francouzské víno La Bourdennerie je polosuché víno vyrobené z odrůdy Chenin Blanc. Bílé víno s ovocnými tóny vyzrálého ovoce.
Chardonnay, Coteaux Bourguignons je bílé víno z Burgundska. Toto suché víno má ovocnou chuť s jemnými doteky minerálních tónů a máslovou dochutí.
Francouzské víno Château Lespault Martillac je bílé víno s vůní exotického ovoce, dřeva a vanilky. Toto suché víno má šťavnatou texturu a dlouhou perzistenci.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.