Rhabdodon Mauzac IGP Anne de Joyeuse
Kód: 110173-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Bílé víno Mauzac Rhabdodon je vyrobené z odrůdy Mauzac, která není často používanou odrůdou. Vinice se nacházejí ve vinařské oblasti Languedoc Roussillon na jihu Francie. Když se chystala sadba této vinice, nalezly se v zemi pozůstatky dinosauřích kostí a vajec. Proto se tato řada vín označuje názvem Terroir des dinosaures. Zástupci tohoto vinařství jsou častými hosty degustací, které se společností Dobrá vína pořádáme.
Barva tohoto bílého vína je živě zelenkavá. Jemné aroma zelených jablek, angreštu a rybízu je podpořené tóny koření a bylinek. Chuť tohoto vína je postavena na pružných dynamických kyselinách. Zrání vína v sudu přináší jemné doteky vanilky a tabáku. Víno je suché a působí živě.
Bílé víno Mauzac Rhabdodon se hodí k pokrmům připravených z ryb, mořských plodů nebo k jemným salátům s luštěninami v jogurtově avokádové salse. Grilovaná zelenina a kvalitní sýry budou stejně dobrou chuťovou kombinací s tímto francouzským vínem. Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 11–12 °C. Pro degustaci vína zvolte menší kalich s dostatečně velkou oxidační plochou.
Víno je druhým rokem jeho stáří krásně otevřené a připravené s námi komunikovat. Předpokládaná možná archivace je pět let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Languedoc Roussillon |
| Apelace (podoblast): | IGP Pays d'Oc |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Mauzac |
| Producent (výrobce): | Anne de Joyeuse |
| Ročník: | 2022 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
| Položka byla vyprodána… | |
Anne de Joyeuse
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařské sdružení Anne de Joyeuse z vinařské oblasti Languedoc-Roussillon nám přináší širokou řadu bílých vín, červených vín, ale i svěžích růžových vín.
Na vinicích jižní Francie se nejčastěji pěstují odrůdy vinné révy Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, nebo Cabernet Franc pro červené víno a Sauvignon Blanc s Chardonnay pro bílé víno. Vinaři se společně domluvili na dodržování přísných pravidel, při pěstování vinné révy, s ohledem na životní prostředí. V současnosti obhospodařují 2700 ha vinic, na kterých se podílí přes 370 vinařských rodin.
Pro dokonalý degustační zážitek, doporučujeme vybrat správnou sklenici na víno, která umožní dokonalé rozvonění aromatických vrstev tohoto francouzského vína.