Muscadet Côtes de Grandlieu AOC Signature, Domaine de Haut Bourg

Kód: 110069-014-075
2014
Neohodnoceno
419 Kč
Skladem (17 ks)
Francouzské víno Muscadet Signature je vyrobené z odrůdy Melone de Bourgogne. Toto suché víno s širokým spektrem chutí působí harmonicky s komplexní texturou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bílé víno Muscadet Signature je vyrobeno z odrůdy Melone de Bourgogne z 50 let starých vinic. Kořenový systém je tedy dokonale vyvinutý a schopný předávat vínu informace z podloží, ve kterém naleznete vrstvy vápence, štěrku, křemenů i červeného písku. Toto francouzské bílé víno zrálo 51 měsíců na kvasném sedimentu v podzemních nádržích. Výrobní postupy na této doméně nás ve společnosti Dobrá vína naprosto uchvátily.

Barva vína je krásně žlutá se zelenkavými odlesky. Vůně je jemná a elegantní s tóny hroznů, citrusů, citrónové máty, pepřů, slané minerality a opravdu s jemným dotekem vůně libečku. Chuť je suchá a díky dlouhé fermentaci na kvasném sedimentu je opravdu velmi krémozní.

Poloha domény Haut Bourg v těsné blízkosti Atlantického oceánu předurčuje toto bílé víno k párování s ústřicemi, pečenými rybami, mušlemi Svatého Jakuba, ale i s lehkými saláty a kozím sýrem.

Víno degustujte v teplotním rozmezí 10-20°C. Porovnávejte aromatické projevy studeného ještě zavřeného vína s úžasnými plnými až hutnými tóny vína teplejšího. Degustace vína se tak stane opravdovým zážitkem. Pro servis vína použijte uzavřenější, ale delší sklenici s objemem 650ml.

Víno můžete archivovat až 12 let.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Vallée de la Loire
Apelace (podoblast): Muscadet Côtes de Grandlieu
Barva: Bílé
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Melon de Bourgogne
Producent (výrobce): Domaine de Haut Bourg
Ročník: 2014
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Francouzské vinařství Domaine de Haut Bourg se nachází v oblasti údolí řeky Loiry (Vallée de la Loire). Vína se těší příjemné plnosti, jemnosti a rovnováze.

Veškeré práce na vinici jsou vedené v přísném programu Terra Vitis, tedy v co nevětším souladu s přírodou. Na 40 hektrarech vinic pěstují odrůdy Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, nebo i méně známe odrůdy, jako jsou Melon de Bourgogne a Grolleau Gris, ze které vyrábějí šumivé víno, vyrobené tradiční sekundární fermentací v láhvi. Toto šumivé víno má krásně sametovou texturu s nádherným a dlouhotrvajícím perlením.

Rodinné vinařství Domaine de Haut Bourg bylo založeno roku 1944 v blízkosti obce Bouaye, v těsné blízkosti jezera Grand Lieu. Místní půdy jsou zde pískovcové v červeném odstínu, v propojení se štěrky a oblázky.

Temperování vína na správnou teplotu vám usnadní klimatizované vinotéky.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení