Gargantuavis Pinot Noir IGP Anne de Joyeuse
Kód: 210330-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Červené víno Pinot Noir Gargantuavis z produkce vinařského sdružení Anne de Joyeuse je vyrobené z odrůdy Rulandské modré. Víno z kolekce země dinosaurů, pochází z vinic, na kterých byla během vlastních příprav odhalena naleziště zkamenělých vajec a koster ještěrů. Tyto vinice se nacházejí v úpatí pyrenejských svahů v oblasti Haute Valleé de l´Aude a jsou obhospodařovány v režimu Protect Planet, tedy s respektem k přírodě.
Víno má tmavě rubínovou barvu. Vůně nás ve společnosti Dobrá vína oslovila velmi intenzivními tóny lesního ovoce a koření. Chuť tohoto červeného vína je šťavnatá připomínající sušené borůvky a kandované višně. Použití barrikových sudů umocnilo ve víně jemné kouřové tóny v podobě uzených mandlí a pečených brambor v popelu.
Toto červené víno se velmi dobře snoubí s dušeným masem, telecí svíčkovou, kuřecím masem s hříbky a ovčími sýry. Při přípravě pokrmů používejte aromatické koření a byliny.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 12–14 °C. Vhodnou sklenicí je široký kalich s dostatečnou oxidační plochou.
Červené víno Pinot Noir Gargantuavis můžete archivovat 5–6 let od sklizně hroznů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Languedoc Roussillon |
| Apelace (podoblast): | IGP Pays d'Oc |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Pinot Noir (Rulandské modré) |
| Producent (výrobce): | Anne de Joyeuse |
| Ročník: | 2021 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařské sdružení Anne de Joyeuse z vinařské oblasti Languedoc-Roussillon nám přináší širokou řadu bílých vín, červených vín, ale i svěžích růžových vín.
Na vinicích jižní Francie se nejčastěji pěstují odrůdy vinné révy Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, nebo Cabernet Franc pro červené víno a Sauvignon Blanc s Chardonnay pro bílé víno. Vinaři se společně domluvili na dodržování přísných pravidel, při pěstování vinné révy, s ohledem na životní prostředí. V současnosti obhospodařují 2700 ha vinic, na kterých se podílí přes 370 vinařských rodin.
Pro dokonalý degustační zážitek, doporučujeme vybrat správnou sklenici na víno, která umožní dokonalé rozvonění aromatických vrstev tohoto francouzského vína.