Chablis AOC Domaine Courtault Michelet
Kód: 110431-000-075Související produkty
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Kachní paté d'Amiens obsahuje opečené maso, které je ve větších kouscích a snoubí se zde masa kachní, králičí, vepřové a drůbeží játra ochucená rozmarýnem.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě vepřové maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.
Terina z kančího masa s velkými kousky opečeného masa ve štávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem je opravdovou delikatesou pro všechny milovníky masa.
Králičí paté s velkými kousky na cibulce opečeného masa v intenzivně okořeněné šťávě a rafinovaně doplněné o sladkou chuť sušených švestek.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Detailní popis produktu
Terroir : Kimmeridgien
(roche calcaire constituée d’un conglomérat de fossiles de petites huîtres en forme de virgule)
Exposition : Coteaux majoritairement exposés Sud et Ouest
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Francie |
Oblast: | Bourgogne (Burgundsko) |
Apelace (podoblast): | Chablis |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Chardonnay |
Producent (výrobce): | Domaine Courtault Michelet |
Ročník: | 2022 |
Země výrobce: | Francie |
Objem: | 0,75 l |
Bílé víno odrůdy Chardonnay je postavené na minerálním základu. Suché víno z Burgundska.
Bílé víno vyrobené z odrůdy Verdejo má elegantní projev květin a dužnatého ovoce.
Francouzské víno Viognier La Bastide je bílé víno s minerální texturou a nižšími kyselinami. Vůně tohoto suchého vína je květnatá se svěžími tóny citrusů.
Italské víno Custoza Ca´ Vegar je bílé víno se zelenkavými odlesky, květinovým projevem a lehkým nádechem citrusů. Toto suché víno působí harmonicky a svěže.
Španělské bílé víno vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Víno pochází z oblasti Rueda.
Dokonalý minerální projev Chablis Grand Cru z vinařství Courtault Michelet
Francouzské víno vyrobené z odrůdy Chenin je bílé víno pocházející z oblasti Údolí řeky Loiry. Suché víno s ovocným aroma a minerální chutí.
Bílé víno z Moravy pochází z produkce Bio vinařství Špalek na Kraví Hoře u Znojma.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.