Cabernet Sauvignon Coonawarra Katnook Estate

Kód: 270460-011-075
2011
Neohodnoceno
549 Kč
Skladem (1 ks)
Australské víno Cabernet Sauvignon je červené víno s ovocným buketem. Toto suché víno je šťavnaté s hutnými, ale sametovými taniny. Víno je robustní.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Červené víno Cabernet Sauvignon je vyrobené společností Katnook Estate v samém srdci jedné z nejproslunějších vinic Coonawarry v Austrálii. Půdy jsou bohaté s velmi četným a vysokým obsahem oxidu železa. Jedná se tedy o červeně zbarvené jílovité půdy, které zde vytvořili malebný ráz v celé krajině. Vinná réva zde těží z klimatických podmínek, kde slunce dominuje všemu.

Víno má tmavě rubínovou barvu se sytě fialovým podtextem připomínající inkoust. Vůně nás ve společnosti oslovila svými ovocnými nuancemi černého lesního ovoce. Chuť je suchá, ale šťavnatá s podtextem ostružin a suchých borůvek. Textura taninů je hutná a sametová. Tím je dosažena příjemná pitelnost tohoto červeného vína.

Toto červené víno dobře harmonizuje s jehněčí pečení s bylinkovou krustou, pastýřským koláčem nebo noky s omáčkou z modrého sýra.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 18–20 °C. Vhodnou sklenicí je robustní kalich s dostatečnou oxidační plochou. Víno doporučujeme dekantovat minimálně po dobu jedné hodiny.

Červené víno Cabernet Sauvignon Katnook Estate můžete archivovat 8–10 let ve Vašem sklepě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Austrálie
Oblast: South Australia
Apelace (podoblast): Coonawarra
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Cabernet Sauvignon
Producent (výrobce): Katnook Estate
Ročník: 2011
Země výrobce: Austrálie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz