Terre del Sindic Langhe Favorita DOC Tenuta Larame
Kód: 120012-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Terre del Sindic Langhe Favorita DOC z vinařství Tenuta Larame je krásně čisté a moderní bílé víno vyrobené z tradiční piemontské odrůdy Favorita. Ta je blízká populárnímu Vermentinu a proslula svou svěžestí, jemností a výbornou pitelností. Víno je ideální pro milovníky lehčích, aromatických a osvěžujících bílých vín.
Aroma a chuť
Vůně je příjemně svěží, s tóny citrusů, zeleného jablka, bílých broskví a jemných květinových tónů. Chuť je suchá, lehká a krásně harmonická, s výraznou svěžestí a čistým minerálním podtónem. Dochuť je hladká, delikátní a elegantně ovocná.
Styl a charakter
Favorita patří mezi nejpříjemnější a nejuniverzálnější bílá vína Piemontu. Je nekomplikovaná, ale přesto zajímavá; lehká, a přitom charakteristická. Terre del Sindic nabízí moderní styl s důrazem na čistotu, svěžest a typickou aromatiku odrůdy.
Je to víno, které se skvěle hodí jak ke stolování, tak jako lehká sklenka kdykoliv během dne.
Ideální párování
- ryby a mořské plody
- saláty a lehké předkrmy
- jemné těstoviny
- sushi
- čerstvé sýry
Proč si ho oblíbíš
Terre del Sindic Langhe Favorita DOC je perfektním společníkem pro každého, kdo hledá svěží a elegantní bílé víno s výbornou pitelností. Přináší jemnou aromatiku, krásnou lehkost a typickou piemontskou čistotu. Ideální pro teplejší dny, lehčí kuchyni nebo večerní relaxaci.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Základy vinařství Povero položil dědeček Tumlin v roce 1948, kdy zasadil první révu na své vinice. Od té doby vinařství udělalo značný krok kupředu, kdy obhospodařují šetrným způsobem 50 ha vinic a pěstují 7 původních odrůd vinné révy. Panství Cantine Povero se nachází v srdci Piemontu, kde se setkávají obce Roero, Langhe a Monferrato. Od roku 1998 bylo vinařství v přechodu k ekologickému zemědělství a od roku 2019 se může chlubit biocertifikací pro všech 50 ha vinic. Vinařství cílí na ekologické procesy v celé výrobě. Od částečné energetické soběstačnosti, po dokonalé čistění odpadní vody, kterou znovu využívají k závlaze svých vinic.
Usedlost Larame patřící rodině Povero, stojí na jednom z nejvyšších kopců v Roeru, mezi Canale d'Alba a Cisterna d'Asti a spadá do již zmíněných 50 ha vinic.