Sauvignon DOC Collio

Italské víno Sauvignon Collio je bílé víno s tóny hroznů, ananasu, broskví a bylinek. Toto suché víno je korpulentní s harmonickou texturou a kyselinami. Celý popis
Země původu vína: Itálie
Oblast: Friuli Venezia Giulia
Apelace (či podoblast): Collio
Producent (výrobce): Azienda Agricola Humar
Odrůda (-y): Sauvignon Blanc
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2020
Objem: 0,75 l
319,00 Kč 263,64 Kč
Skladem
SKU
120152-020-075
SKLADEM> 6 KS
Italské bílé víno Sauvignon Collio z vinařství Humar je vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Vinice se nacházejí v apelaci Collio v italské vinařské oblasti Friuli, v těsné blízkosti slovinských hranic. Zdejší vinařský kraj je nám ve společnosti Dobrá vína velmi blízký a často se do něj vracíme.

Barva tohoto bílého vína je starozlatě žlutá. Vůně je typická, s tóny přezrálých hroznů, ananasu, broskví, kmínu, tymiánu a odkvetlé šalvěje. Chuť vína je suchá, příjemně minerální a působí velmi korpulentně. Struktura kyselin dělá víno živé, kompaktní a harmonické s hladší texturou.

Pečené ryby a drůbež jsou ideálními pokrmy pro párování s tímto vínem. Při přípravě těchto pokrmů používejte šalvěj, rozmarýn, citrón, tymián nebo bobkový list.

Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 12–14 °C. Pro degustaci vína zvolte uzavřený kalich s dostatečnou oxidační plochou s objemem do 450 ml.

Toto bílé víno se začíná otvírat druhým rokem jeho stáří. Archivaci doporučujeme čtyři až šest let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Sauvignon DOC Collio
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.