Saint Chinian AOC, La Cuvée Baptiste rouge, Domaine La Croix Sainte Eulalie

Kód: 210145-019-075
2019
Neohodnoceno
479 Kč
Vyprodáno
Francouzské víno Cuvée Baptiste Saint Chinian je červené víno vyrobené ve vinařství Domaine La Croix Sainte Eulalie. Suché víno s nádechem koření.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Francouzské červené víno Cuvée Baptiste AOC Saint Chinian je vyrobené ve vinařství Domaine La Croix Sainte Eulalie z odrůdy Syrah (50 %), Grenache Noir (20 %), Mourvèdre (20 %) a Carignan (10 %) ve vinařské oblasti Languedoc Roussillon na jihu Francie. Klima je tu teplé, středomořské s větry od moře, které přinášejí vínům příjemnou svěžest. Podloží vinic Domaine La Croix Sainte Eulalie, odkud pocházejí hrozny pro toto francouzské červené víno je tvořeno jílovovápenitou půdou s břidlicí a pískovcem a tyto vinice jsou nejvíce ceněné. Vinifikace a zrání probíhá v dubových sudech po dobu 12 měsíců. Vzniká tak krásně plné, výrazné a velkorysé červené víno typické pro vinařskou oblast Languedoc Roussillon.

Barva tohoto červeného francouzského vína je tmavě purpurová s fialovými odlesky. Vůně je silná a hřejivá s nádechem koření. Chuť je ovocná, vyvážená, kulatá a silná s krásně vláčnými taniny. Ve společnosti Dobrá vína nás zaujala aromatická komplexnost tohoto červeného vína.

Toto francouzské červené víno se dobře snoubí s pokrmy ze zvěřiny a pečených mas včetně jehněčího, s ušlechtilými uzeninami či zvěřinovými paštikami. Ve společnosti Dobrá vína bychom k tomuto červenému vínu doporučili francouzskou kančí terinu, nebo delikátní francouzské kachní pâté.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína jen 16–18 °C. Vhodnou sklenicí na víno je velký kalich s velkou oxidační plochou.

Toto červené Cuvée Baptiste z AOC Saint Chinian od vinařství Domaine La Croix Sainte Eulalie si můžete vychutnat již nyní, nebo ho uchovat ve vinném sklepě po dobu až 10 let.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno, Languedoc Roussillon - víno, Grenache Noir - víno, Mourvèdre - víno, Syrah - víno, Francie - víno, Francie - červené víno, Carignan - víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Languedoc Roussillon
Apelace (podoblast): Saint Chinian
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Producent (výrobce): Domaine La Croix Sainte Eulalie
Ročník: 2019
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz