Eidos, Corbiéres AOC rouge

Francouzské víno Eidos je červené víno z vinařství Château La Bastide. Toto suché víno s projevy tónů bobulovitého ovoce, kakaa a lékořice působí ušlechtile. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Languedoc Roussillon
Apelace (či podoblast): Corbiéres
Producent (výrobce): Château La Bastide
Odrůda (-y): Grenache Noir, Syrah
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2017
Objem: 0,75 l
745,00 Kč 615,70 Kč
Skladem
SKU
210191-017-075
SKLADEM> 6 KS
Červené víno Château La Bastide Corbiéres Eidos je vyrobené v odrůdovém poměru 80 % odrůdy Syrah a 20 % odrůdy Grenache noir. Jedná se o víno vrcholné produkce zámku La Bastide pocházející z apelace Corbiéres ve vinařském regionu Languedoc-Roussillon. Vinná réva dosahuje 50 let stáří, tudíž má obrovksý potenciál přenášet informace z minerálního podloží do bobulí hroznů.

Víno zdobí rubínová barva. Vůně tohoto červeného vína nás ve společnosti Dobrá vína nadchla projevem tónů červeného ovoce, ostružin, černého rybízu kakaa a lékořice. Chuť vína je suchá, taniny jsou výrazné ale jemné a ušlechtilé. Víno se pyšní středně dlouhou chuťovou perzistencí.

Toto červené Víno se dobře snoubí s pokrmy připravených z červeného masa ale i zvěřiny. Maso můžete grilovat a servírovat s čerstvou francouzskou bagetou, olivovým olejem a kvalitními hořčicemi a balzamickou redukcí, nebo v omáčkách jako komplexní pokrmy. Na závěr Vašeho menu můžete toto červené víno servírovat společně s čokoládovým dortem.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí je velký kalich s dostatečnou oxidační plochou.

Červené víno Château La Bastide Corbiéres Eidos můžete archivovat 3–8 let od sklizně hroznů.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Eidos, Corbiéres AOC rouge
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.