Verdejo Rueda DO BIO J. Fernando
Kód: 130011-000-075Související produkty
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Kachní paté d'Amiens obsahuje opečené maso, které je ve větších kouscích a snoubí se zde masa kachní, králičí, vepřové a drůbeží játra ochucená rozmarýnem.
Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Bílé víno z vyrobené z odrůdy Fiano v italské oblasti Salento IGT. Vinařství Pliniana je tradičním výrobcem oblíbeného Primitiva.
Francouzské víno vyrobené z odrůdy Chenin je bílé víno pocházející z oblasti Údolí řeky Loiry. Suché víno s ovocným aroma a minerální chutí.
Francouzské víno Mâcon Village je bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. Suché minerální víno se svěží chutí zralého ovoce a květů.
Moravské víno Chardonnay Vilavin je bílé víno s přívlastkem pozdní sběr. Toto suché víno nese nádherné ovocné aroma. Víno je komplexní s delší dochutí.
Chardonnay výběr z hroznů polosuché Zrálo v sudu Vinařství Štěpán Maňák
Francouzské víno z apelace Savigny les Beaune je vyrobené z odrůdy Chardonnay. Suché víno z rodinného vinařství v Burgundsku.
Ladoix AOC Les Issards Blanc – elegantní Chardonnay z Domaine Gros Ch. & Fils, minerální, krémové, ideální k rybám, mořským plodům a drůbeži.
Bílé víno z apelace Côtes du Roussillon v jižní Francii je vyrobené z odrůdy Grenache blanc, Macabeo a Vermentino
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

