Rulandské šedé pozdní sběr polosladké Vinařství Štěpán Maňák
Kód: 160046-000-075Související produkty
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Směs čtyř druhů bílých mas v želé - králičí, kuřecí, vepřové a telecí maso je zpracované podle starého vlámského receptu. Chuť je doplněna o prvotřídní jalovec.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Detailní popis produktu
oblast Morava
podoblast slovácká
obec Šardice - trať Kameny
Alkohol: 13,0%
Zbytkový cukr: 13,2 g/l
Kyseliny: 6,4 g/l
Cukernatost hroznů: 22°ČNM
Vysrážení vinného kamene není závadou vína RULANDSKÉ ŠEDÉ 2020
Víno i hrozny z České republiky
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Morava (Česko) |
Oblast: | Morava |
Apelace (podoblast): | Slovácká |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Polosladké |
Odrůda (-y): | Pinot Gris (Rulandské šedé) |
Producent (výrobce): | Vinařství Štěpán Maňák |
Ročník: | 2020 |
Země výrobce: | Česko |
Objem: | 0,75 l |
Francouzské víno Givry Blanc z vinařství Domaine Venot je bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. Suché víno s doteky dřeva a máslovým závěrem.
Francouzské víno Château Lespault Martillac je bílé víno s vůní exotického ovoce, dřeva a vanilky. Toto suché víno má šťavnatou texturu a dlouhou perzistenci.
Italské víno Custoza Ca´ Vegar je bílé víno se zelenkavými odlesky, květinovým projevem a lehkým nádechem citrusů. Toto suché víno působí harmonicky a svěže.
Francouzské víno z odrůdy Chenin blanc nese tóny lískových oříšků, nektarinek, sušeného ovoce, restovaných lískových oříšků a pazourku s velmi jemným kouřovým nádechem.
Italské víno Custoza je svěží víno s květinovými tóny. Suché víno s harmonickým projevem.
Bílé víno odrůdy Chardonnay postavené na minerálních základech. Suché víno z Burgundska.
Francouzské víno Chassagne Montrachet je vyrobené z odrůdy Chardonnay. Bílé víno z vinařství Domaine Roux v Burgundsku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.