Pouilly Fumé AOC Corty Terrasses Patrice Moreux
Kód: 110438-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Bratři Arnaud a Julien Moreux vedou vinařství tradičním způsobem v moderním pojetí. Jejich dokonalá práce na vinici přináší potěšení v každé láhvi. Vinice ošetřují pouze odůvodněně s respektem k přírodě. Jsou důslední v práci na vinici a tato udržitelná metoda pěstování, která vede sice k nízkým výnosům, na oplátku produkuje zdravé a vyvážené hrozny schopné produkovat vysoce kvalitní vína. Výnosy na vinicích v údolí Loiry jsou v průměru 65 hektolitrů na hektar. Bratři však vsázejí kartu na nízký, ale o to kvalitnější výnos pouhých 35 hektolitrů na hektar.
Zajímavostí tohoto vína je, že hrozny zrají na jediné terasovité vinici v Pouilly Fumé, v příkrém svahu nad řekou Loirou, kde se réva ošetřuje a sklízí zásadně ručně.
Víno zdobí zlatavá barva se zelenkavými odlesky. Ve vůni rozpoznáváme výrazné doteky zralých hrušek a pohlazení jarních luk. Víno je plné a šťavnatě krémové, s hedvábnou kyselinkou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Vallée de la Loire |
| Apelace (podoblast): | Pouilly Fumé |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Sauvignon Blanc |
| Ročník: | 2023 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie vinařství sahá do roku 1677, kdy Edme Corty založil vinařství v Pouilly Fumé a André Moreux v roce 1702 pořídil první vinice na druhém břehu řeky Loiry, v dnešní době apelačně zařazené jako Sancerre AOC. Tyto dva vinařské rody se spojili až v roce 1955, sňatkem Jeannine Corty a Raymonda Moreuxe a jako svatebním darem získali 4,5 hektarový svah zvaný La Loge Aux Moines. Dnes tento krásný příběh pokračuje pod taktovkou bratrů Arnaudem a Julienem Moreuxovými, kteří v rodinném podniku pracují od roku 2009.
V každé lahvi z vinic Patrice Moreux ochutnáte především vášeň, neustálé hledání pravdy a filozofii, kde je příroda královnou a nenechává prostor pro jakoukoli chemickou transformaci ani použití přidaných kvasinek. Fermentace probíhá přirozeně a jejich vína jsou vyráběna s největším respektem k terroiru.
Mezi povolené odrůdy apelace Pouilly Fumé a Sancerre patří Sauvignon blanc a Pinot noir.