Merlot IGP Côteaux de Béziers Domaine Preignes le Neuf
Kód: 210025-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Červené víno Merlot Côteaux de Beziers IGP z produkce rodinného vinařství Domaine Preignes le Neuf pochází z vinic vinařského regionu Languedoc-Roussillon. Vína jsou vyráběná ekologicky šetrnějším způsobem v certifikaci Terra Vitis s cílem chránit životní prostředí a lidské zdraví.Víno zdobí tmavě rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně nás ve společnosti Dobrá vína oslovila svými intenzivními tóny lesního ovoce nebo koláče s lesním ovocem, přezrálých borůvek, ostružin a malin. Chuť tohoto červeného vína je měkká s živými kyselinami dávající příjemný zážitek ze samotného pití. Taniny působí hladce, čímž vyrovnávají harmonii celkové struktury.
Toto červené Víno se dobře snoubí s dušeným masem s tomatovým nebo paprikovým základem, s italskými těstovinami s tomatovým základem nebo dušenou mořskou rybou ve vinné omáčce.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí je větší kalich s dostatečnou oxidační plochou.
Červené víno Merlot Côteaux de Beziers není určené k archivaci. Degustujte ho do 3 let od sklizně hroznů v jeho projevu svěžesti a elegance.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Languedoc Roussillon |
| Apelace (podoblast): | IGP Côteaux de Béziers |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Merlot |
| Producent (výrobce): | Domaine Preignes le Neuf |
| Ročník: | 2021 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine Preignes le Neuf už přes 100 let obhospodařuje své vinice na jihu Francie, v srdci regionu Languedoc-Roussillon. V současné době na vinicích pěstují devět odrůd, typických pro tento vinařský region. Pro výrobu červeného vína to jsou odrůdy Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault a Petit Verdot. Pro výrobu bílého vína pěstují oblíbenou odrůdu Chardonnay a Vermentino. Proto je „neuf“ (francouzsky devět) použito v názvu vinařství. Průměrné stáří vinic přesahuje 20 let.
Záměrem vinařství je pěstovat vysoce kvalitní hrozny, které vyjadřují terroir a know-how vinařů, kteří využívají ekologicky šetrnější způsoby výroby vína, s cílem chránit životní prostředí a lidské zdraví. Vína jsou certifikovány známkou „TERA VITIS“.