Merlot IGP Côteaux de Béziers Domaine Preignes le Neuf
Kód: 210025-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Červené víno Merlot Côteaux de Beziers IGP z produkce rodinného vinařství Domaine Preignes le Neuf pochází z vinic vinařského regionu Languedoc-Roussillon. Vína jsou vyráběná ekologicky šetrnějším způsobem v certifikaci Terra Vitis s cílem chránit životní prostředí a lidské zdraví.
Víno zdobí tmavě rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně nás ve společnosti Dobrá vína oslovila svými intenzivními tóny lesního ovoce nebo koláče s lesním ovocem, přezrálých borůvek, ostružin a malin. Chuť tohoto červeného vína je měkká s živými kyselinami dávající příjemný zážitek ze samotného pití. Taniny působí hladce, čímž vyrovnávají harmonii celkové struktury.
Toto červené Víno se dobře snoubí s dušeným masem s tomatovým nebo paprikovým základem, s italskými těstovinami s tomatovým základem nebo dušenou mořskou rybou ve vinné omáčce.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí je větší kalich s dostatečnou oxidační plochou.
Červené víno Merlot Côteaux de Beziers není určené k archivaci. Degustujte ho do 3 let od sklizně hroznů v jeho projevu svěžesti a elegance.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Languedoc Roussillon |
| Apelace (podoblast): | IGP Côteaux de Béziers |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Merlot |
| Producent (výrobce): | Domaine Preignes le Neuf |
| Ročník: | 2021 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Na jihu Francie, v srdci Languedocu, se nachází rozlehlý statek Château Preignes le Neuf. Vinice se rozkládá na téměř 150 hektarech na mírném svahu kolem potoka Libron.
Výjimečný terroir, nacházející se v srdci garrigue mezi borovicemi a skalníky, těží z klimatu obzvláště příznivého pro pěstování vinné révy. Vytrvalý sluneční svit a nedaleké středozemní moře, které přináší svěží vánek.
Tyto prvky v kombinaci s charakterem půdy dodávají terroiru Preignes le Neuf jedinečný charakter, který se projevuje ve vínech tohoto vinařství.
Od roku 1898 rodina Vicových s vášní a nadšením obdělává terroir Preignes-le-Neuf z úcty k těmto vinicím, které se zde pěstují po tisíce let. Přítomnost vinné révy na těchto pozemcích sahá přinejmenším do galsko-římského období.
Vinařství Domaine de Preignes le Neuf pěstuje 11 odrůd révy vinné s průměrným stářím nepřesahujícím 20 let. 7 červených odrůd révy vinné: Marselan, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault a Petit Verdot představuje 60 % panství. Zbývajících 40 % tvoří 4 bílé odrůdy révy vinné: Chardonnay, Viognier, Muscat Petit Grain a Vermentino.
Vína jsou certifikovány známkou „TERA VITIS“.