Mata´Or Costieres de Nimes AOC rouge Vellas
Kód: 210380-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Nicolas Vellas přišel s novým impulsem a podařilo se mu rozšířit vinice na úctyhodných 330 hektarů. Většina těchto pozemků je obhospodařována ekologicky, s úctou k zemi a životnímu prostředí. Díky neustálé práci na vinici se daří sbírat hrozny zdravé a v optimálním stupni zralosti. Toto víno bylo vyrobené z odrůdy Syrah a Grenache. Podloží vinic je tvořené malými válcovými oblázky. Díky vysokým denním teplotám se hrozny sbírají v noci.
Víno zdobí tmavá, intenzivní barva. Ve vůni cítíme zralé černé ovoce, především černý rybíz, ale i jemné doteky koření. Na patře je víno bohaté, silné, živé a s dokonale vyzrálými tříslovinami, které dodávají tomuto suchému vínu hedvábný pocit v jeho závěru.
Červené víno se dokonale snoubí s pokrmy z červeného masa, vyzrálým sýrům a středomořskému tapas.
Ideální teplota pro servis vína je 17-18 °C. Víno degustujte ve sklenici na červené víno s širokou oxidační plochou, pro jeho dokonalé provzdušnění, které zajistí rozvolnění celého aromatického spektra.
Víno můžete archivovat po dobu 5 - 10 let ve vaší domácí vinotéce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Languedoc Roussillon |
| Apelace (podoblast): | Costieres de Nimes |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah |
| Producent (výrobce): | Vellas |
| Ročník: | 2022 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Vignobles Vellas
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vznik rodinného podniku Vognobles Vellas sahá až do roku 1929 v jižní Francii. Rodina vždy udržovala úzký vztah k přírodě a kromě pěstování vinné révy se starala o chov býků, koní, pěstovala obiloviny a olivovníky. Do svých vín se snaží vtisknout jedinečnou charakteristiku tamního terroiru.
Nicolas Vellas přišel s novým impulsem a podařilo se mu rozšířit vinice na úctyhodných 330 hektarů. Většina těchto pozemků je obhospodařována ekologicky, s úctou k zemi a životnímu prostředí. Díky neustálé práci na vinici se daří sbírat hrozny zdravé a v optimálním stupni zralosti.
Cílem Nicolase Vellase je produkovat vína s respektem k odrůdovým projevům, s otiskem terroiru a to díky mistrovskému přístupu jednotlivých vinařů s velkým srdcem.