Dark Sheep Minervois AOC rouge Vellas

Kód: 210382-000-075
2021
Neohodnoceno
Značka: Vellas
369 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Červené víno Dark Sheep z apelace Minervois je vyrobené z odrůdy Syrah a Grenache. Suché víno s tóny červených bobulí a koření působí elegantně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nicolas Vellas přišel s novým impulsem a podařilo se mu rozšířit vinice na úctyhodných 330 hektarů. Většina těchto pozemků je obhospodařována ekologicky, s úctou k zemi a životnímu prostředí. Díky neustálé práci na vinici se daří sbírat hrozny zdravé a v optimálním stupni zralosti. Toto víno bylo vinifikováno tradiční macerací s dlouhou fermentací.

Červené víno Dark Sheep zdobí tmavě rubínová barva. Ve společnosti Dobrá vína jsme ve víně rozpoznali tóny červených bobulí a koření. Chuť vína je suchá, plná a přináší vyzrálé taniny.

Víno se dokonale snoubí s jehněčím masem, dušeným kuřecím masem,
nebo s vyzrálými sýry.

Toto červené víno servírujte temperované na 17 °C. Pro degustaci použijte sklenici na červené víno a před jeho servírováním ho nechte chvíli provzdušnit. Víno se tak příjemně aromaticky otevře.

Víno není třeba archivovat.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Languedoc Roussillon
Apelace (podoblast): Minervois
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Grenache Noir, Syrah
Producent (výrobce): Vellas
Ročník: 2021
Objem: 0,75 l
Položka byla vyprodána…

Vignobels Vellas

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vznik rodinného podniku Vognobles Vellas sahá až do roku 1929 v jižní Francii. Rodina vždy udržovala úzký vztah k přírodě a kromě pěstování vinné révy se starala o chov býků, koní, pěstovala obiloviny a olivovníky. Do svých vín se snaží vtisknout jedinečnou charakteristiku tamního terroiru.

Nicolas Vellas přišel s novým impulsem a podařilo se mu rozšířit vinice na úctyhodných 330 hektarů. Většina těchto pozemků je obhospodařována ekologicky, s úctou k zemi a životnímu prostředí. Díky neustálé práci na vinici se daří sbírat hrozny zdravé a v optimálním stupni zralosti.

Cílem Nicolase Vellase je produkovat vína s respektem k odrůdovým projevům, s otiskem terroiru a to díky mistrovskému přístupu jednotlivých vinařů s velkým srdcem.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz