Chianti Classico DOCG, Gran Selezione Poggio ai Mandorli
Italské víno Chianti Classico Gran Selezion je červené víno z usedlosti Tenuta Poggio ai Mandorli. Toto suché víno s ovocnou texturou má dlouhou perzistenci.
Celý popis
| Země původu vína: | Itálie |
| Oblast: | Toscana |
| Apelace (či podoblast): | Chianti Classico |
| Producent (výrobce): | Chianti Trambusti |
| Odrůda (-y): | Merlot, Sangiovese, Syrah |
| Druh vína: | Suché |
| Barva: | Červené |
| Ročník: | 2013 |
| Objem: | 0,75 l |
Červené víno Chianti Classico DOCG Gran Selezion Tenuta Poggio ai Mandorli z produkce vinařství Chianti Trambusti je vyrobené v odrůdovém poměru 90 % Sangiovese 5 % Merlot 5 % Syrah. Vinice pocházející z panství Poggio Ai Mandorli v srdci oblasti Chianti classico italského Toskánska. Podloží vinic je tvořeno vápencovou půdou s obsahem slídy a písku. Víno zraje po dobu 6 měsíců v dubových sudech.
Víno zdobí barva světlejšího rubínu. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme složité aromatické tóny fialek a lesních plodů, doteky hřebíčku a kůže. Chuť vína je suchá, působí komplexně s vyzrálými a jemnými taniny. V chuti tohoto červeného vína můžete objevit také tóny vyzrálých třešní, švestek, ostružin a malin. Dochuť vína je dlouhá a kyseliny vyvážené.
Toto červené víno se skvěle snoubí s masovými pokrmy, zvěřinou i vyzrálými sýry.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí je širší kalich s dostatečně velkou oxidační plochou. Před samotnou degustací nechte víno delší dobu prodýchat v otevřené láhvi.
Červené víno Chianti Classico DOCG Gran Selezion Tenuta Poggio ai Mandorli můžete konzumovat od druhého roku jeho stáří, nebo ho archivovat ve Vašem sklepě po dobu až 10 let.
Napište svou recenzi