Château Pontoise Cabarrus, Cru Bourgeois Superior Haut Médoc

Kód: 210218-018-075
2018
Neohodnoceno
555 Kč
Skladem (20 ks)
Francouzské víno Château Pontoise Cabarrus je červené víno s příjemnou svěží kyselinou, pěknou strukturou a ovocností díky Merlotu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Červené víno Château Pontoise Cabarrus, CRU Bourgeois Superiore Haut Médoc je vyrobené z odrůd typických pro levobřežní Bordeaux, což jsou Cabernet Sauvignon (60%) a Merlot (40 %). Vinice Château Pontoise Cabarrus má keře o stáří v průměru 40 let a těží na jedné straně z atlantických vlivů blízkého oceánu, na druhé straně z přítomnosti ústí mohutné řeky Gironde, které společně vytváří klimatické podmínky velmi příznivé pro vývoj vinné révy a dobrou zralost hroznů. Vinice rostou na štěrkovém podloží a nacházejí se na okraji vinařské obce Saint Estéphe na celkové rozloze 27 ha. Toto červené bordeaux zrálo 12 měsíců v barikovém sudu z francouzského dubu (35 % nových sudů).

Barva tohoto červeného vína je rubínově červená s purpurovými odlesky. Víno má příjemný svěží a jemný ovocný buket s tóny ostružin a černého rybízu. Chuť je vyvážená, elegantní, sametová s příjemnou svěží kyselinou, pěknou strukturou a ovocností díky Merlotu. Toto červené bordeaux má příjemný závěr a velmi slibný potenciál.

Toto červené bordeaux se skvělé hodí ke grilovanému hovězímu masu, ale dá se kombinovat obecně s červeným masem včetně zvěřiny a se starším vyzrálejším sýrem. Ve společnosti Dobrá vína doporučujeme toto bordeaux například k francouzské kančí, nebo srnčí terině.

Toto červené víno z Château Pontoise Cabarrus servírujeme při teplotě 16 -18°C v široké sklenici na červené víno. Doporučujeme dekantovat toto francouzské víno minimálně hodinu před degustací.

Château Pontoise Cabarrus teprve bude na svém vrcholu, ale vychutnat si ho můžete již nyní, nebo ho archivovat ve vinném sklepě až 10-15 let.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Bordeaux
Apelace (podoblast): Haut Médoc
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Cabernet Sauvignon, Merlot
Producent (výrobce): Château Pontoise Cabarrus
Ročník: 2018
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení