Château Moutin – Graves Blanc AOC

Château Moutin Graves Blanc je elegantní bílé víno z tradiční apelace Graves AOC, jedné z nejstarších vinařských oblastí Bordeaux. Spojuje svěžest Sauvignon Blancu s jemnou strukturou Sémillonu, což vytváří harmonické, minerální a velmi vyvážené bílé Bordeaux ideální jak k jídlu, tak i ke skleničce jen tak.

Styl a charakter vína

Víno vzniká kombinací klasických bílých bordeauxských odrůd:

• Sauvignon Blanc – aromatika, svěžest a citrusové tóny
• Sémillon – struktura, jemná voskovost a kulatost

Výsledkem je víno, které je čisté, elegantní a lehce aromatické, s typickou minerální linkou pocházející ze štěrkovitopísčitých půd Graves.

Aroma

Vůně je jasná, výrazná a velmi příjemná:

• citrusy a bílé květy
• broskev, hruška a lehké exotické tóny
• jemné bylinné nuance
• minerální svěžest a příjemná slanost

Aromatika je vyrovnaná a postupně se otevírá do jemně ovocných tónů.

Chuť

V chuti je Château Moutin Graves Blanc:

• suché, svěží a krásně pitelné
• s citrusovou kyselinou a čistým ovocným projevem
• s tóny limety, zeleného jablka a bílého ovoce
• s lehce minerálním, elegantním závěrem

Víno působí harmonicky a díky své svěžesti je ideální pro široké spektrum příležitostí.

Párování s jídlem

Výborně ladí s:

• rybami a mořskými plody
• zeleninovými saláty a studenou kuchyní
• kozími a měkkými sýry
• lehkými těstovinami a drůbeží
• asijskou kuchyní se svěžím, citrusovým charakterem

Ideální také jako aperitiv.

O vinařství

Château Moutin patří mezi menší producenty Graves, kteří staví na tradičním stylu a autentickém projevu regionu. Jejich Graves Blanc je ceněn pro svou čistotu, vyváženost a výborný poměr kvality a ceny – víno, které potěší jak znalce Bordeaux, tak i ty, kteří teprve objevují svět bílého Bordeaux.