Champagne 1er Cru Grands Terroirs Brut Veuve Fourny Et Fils
Kód: 340016-555-075Související produkty
Detailní popis produktu
Champagne Fourny Grands Terroirs je šampaňské bílé víno, které pochází z vinařského regionu Champagne. Víno je vyrobené v odrůdovém poměru 80 % odrůdy Chardonnay a 20 % odrůdy Pinot Noir. Toto Champagne víno je zařazené do jakostní kategorie Premier Cru Reserve. Víno je složeno ze dvou podílů. První 40 % podíl vína pochází z rezerv třech předchozích ročníků vína, které byly uskladněny v dubových sudech. Druhých 60 % vína pochází z poslední sklizně. Vhledem k neustálému jakostnímu vzestupu produkce tohoto vinařství, se tyto vína řadí mezi stálice společnosti Dobrá vína. Na první pohled je vidět jiskrné řetízkové perlení, které je jemné a dlouho trvající.
Barva je světle žlutá se zlatavými odlesky. Ve společnosti Dobrá vín rozpoznáváme svěží a jemnou vůni s tóny citrusů manga, liči a kandovaného ovoce s doteky medu a opečeného toastu. Minerální, suchá a kořeněná chuť, svěžest a harmonie s doteky vanilky a kvasného aroma jsou typickými znaky Champagne Fourny Grande Reserve.
Toto Champagne víno se dokonale snoubí s ústřicemi, mořskými šneky i slávkami. Víno můžeme servírovat také s rybami i drůbeží. Samozřejmě víno můžete využít jako aperitiv, nebo welcome drink na Vaší oslavě.
Toto šumivé víno doporučujeme servírovat při 6–8 °C. Servírujte ve vinné sklenici na Champagne vína. Víno je už po jeho zakoupení připravené ke konzumaci.
V případě, že ho necháte ve Vašem sklepě do pěti let, nemusíte se obávat.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Champagne |
---|---|
Země původu vína: | Francie |
Oblast: | Champagne |
Apelace (podoblast): | Vertus |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Chardonnay, Pinot Noir (Rulandské modré) |
Producent (výrobce): | Veuve Fourny Et Fils |
Ročník: | Neročníkové |
Země výrobce: | Francie |
Objem: | 0,75 l |
Champagne 1er Cru Grands Terroirs Brut, Veuve Fourny Et Fils
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Veuve Fourny et Fils je malé rodinné vinařství ve vesničce Vertus v podregionu Côtes des Blancs. Vertus je druhá nejvetší vesnice z lokalit regionu Champagne, kde koncentrace křídy v půdě je nejmarkantnější. Proto i onen název v překladu „Bílé svahy“. Vinařství Veuve Fourny et Fils maximálně respektuje terroir a sklízí jen dokonale vyzrále hrozny odrůdy Chardonnay a Pinot Noir (Rulandské modré). Vinice ve vesnici Vertus jsou zařazené v kategorizaci Premier Cru.
Vína z tohoto rodinného vinařství jsou velice ceněná. Růžové víno Veuve Fourny & Fils Vertus 1er Cru Brut Rosé dokonce získalo nejvyšší počet bodů v hodnocení Gourmet Traveller.