Vouvray AOC, L´Indigéne, Bourillon Dorléans

Detailní popis produktu

Bílé víno Vouvray L´Indigéné z odrůdy Chenin pochází z rodinného vinařství Le Domaine Bourillon Dorléans v oblasti Vallée de la Loire, tedy v údolí řeky Loáry. Již po tři generace se členové rodiny snaží uchovat tradičního ducha a vysokou kvalitu vín z Vouvray. V současnosti obhospodařuji 27 ha v blízkosti města Tours a Vouvray.

Toto bílé víno zdobí zlatá barva se světle šedými odlesky. Vůně je komplexní s tóny koření jako skořice, muškátový oříšek, pryskyřice a marcipán. Chuť je svěží, bohatá, kulatá s pěknou strukturou. Svůdnost tohoto bílého vína spočívá v jemných tónech koření a jeho komplexnosti.

Toto svěží krásně aromatické francouzské víno se dobře snoubí s pokrmy z drůbežího masa, s artyčoky a se širokou škálou sýrů. Ve společnosti Dobrá vína bychom k němu doporučili například delikátní francouzský slepičí nebo králičí rillettes (pečené jemně pokrájené maso).

Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 10–12 °C. Vhodnou sklenicí je uzavřenější kalich s dostatečnou oxidační plochou.

Bílé víno Vouvray L´Indigéné z rodinného vinařství Le Domaine Bourillon Dorléans můžete archivovat 4–5 let ve Vašem sklepě.