Tramín červený pozdní sběr BIO vinařství Gotberg
Kód: 160044-000-075Související produkty
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního pstruha, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Králičí paté s velkými kousky na cibulce opečeného masa v intenzivně okořeněné šťávě a rafinovaně doplněné o sladkou chuť sušených švestek.
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Detailní popis produktu
Vlastnosti vína
Barva: bílá vína
Cukernatost: polosuchá
Zbytkový cukr: 11,3
Kyseliny: 7,2
Alkohol: 13,0
Bezcukerný extrakt: 22,6
Viniční trať: Panenský kopec
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Morava (Česko) |
| Oblast: | Morava |
| Apelace (podoblast): | Mikulovská |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Polosuché |
| Odrůda (-y): | Gewürztraminer (Tramín červený) |
| Producent (výrobce): | Vinařství Gotberg |
| Ročník: | 2022 |
| Země výrobce: | Česko |
| Objem: | 0,75 l |
Francouzské víno Château Les Fontenelles Sauvignon je bílé víno s robustní aromatikou a komplexní stavbou kyselin. Chuť je suchá s pikantní a slanou tendencí.
Italské víno Soave vyrobené z odrůdy Garganega nese vůni žlutého ovoce. V chuti je toto suché víno harmonické a sametové
Elegantní Riesling z Alsaska je suché víno s typickým projevem použité odrůdy Ryzlink rýnský.
Bílé víno z vyrobené z odrůdy Fiano v italské oblasti Salento IGT. Vinařství Pliniana je tradičním výrobcem oblíbeného Primitiva.
Moravské víno Rivaner, odrůda Müller Thurgau výběr z hroznů suché Vinařství Obelisk
Bílé víno z odrůdy Favorita je vyrobené v italském vinařství Cantine Povero. Svěží suché víno.
Italské víno Bianco Secco di Corte je bílé víno vinařství Corte Figaretto. Toto suché víno disponuje neopominutelnou aromatikou s doteky minerálních tónů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
