Savigny Les Beaune AOC, Les Golards 3l, Domaine de Fougeray de Beauclair
Kód: 110066-011-300Související produkty
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Směs čtyř druhů bílých mas v želé - králičí, kuřecí, vepřové a telecí maso je zpracované podle starého vlámského receptu. Chuť je doplněna o prvotřídní jalovec.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě vepřové maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Francie |
Oblast: | Bourgogne (Burgundsko) |
Apelace (podoblast): | Savigny Lès Beaune |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Chardonnay |
Producent (výrobce): | Domaine de Fougeray de Beauclair |
Ročník: | 2011 |
Země výrobce: | Francie |
Objem: | 3 l |
Bílé víno z odrůdy Chardonnay je vyrobené v italském vinařství Cantine Povero.
Italské víno Chardonnay Garda je bílé víno znamenitého třpytu s intenzivním aroma ovoce a bílých květin. Toto suché víno je působí harmonicky a svěže.
Francouzské víno z odrůdy Chenin blanc nese tóny lískových oříšků, nektarinek, sušeného ovoce, restovaných lískových oříšků a pazourku s velmi jemným kouřovým nádechem.
Francouzské víno Chablis 1er Cru Montmains je bílé víno stojící na minerálních základech. Toto suché víno je komplexní a působí rozmanitě ve skladbě kyselin.
Francouzské víno Roero Arneis z vinařství Bric Cenciurio je bílé víno vyrobené z odrůdy Arneis. Toto suché víno s aromatikou ovocných tónů má minerální texturu.
Francouzské víno Viognier Coteaux de Beziérs je bílé víno s aroma tóny žlutě dužnatého ovoce. Toto suché víno se zakulacenou chutí působí svěžím dojmem.
Francouzské víno vyrobené z odrůdy Colombard a Sauvignon Blanc je bílé víno svěží ovocné chuti. Suché víno z oblíbené oblasti v Gaskoňsku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.