Reuilly AOC
Francouzské víno Reuilly z vinařství Henri Beurdin je bílé víno s vůní kmínu, minerální slanosti, rybízu i angreštu. Toto suché víno je harmonické a hladké.
Celý popis
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Vallée de la Loire |
| Apelace (či podoblast): | Reuilly |
| Producent (výrobce): | Domaine Henri Beurdin |
| Odrůda (-y): | Sauvignon Blanc |
| Druh vína: | Suché |
| Barva: | Bílé |
| Ročník: | 2017 |
| Objem: | 0,75 l |
Bílé víno Reuilly je vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc v malém vinařství Domaine Henri Beurdin. Samotný název napovídá, že se nacházíme v apelaci Reuilly ve vinařském regionu Vallée de la Loire. Víno zrálo na kalech v nerezových tancích s termoregulací. Vína z této domény jsme si ve společnosti Dobrá vína velice oblíbili.
Barva tohoto bílého vína je zelenkavě žlutá s limetkovými odstíny. Na první pohled je víno jiskrné a živé. Ve vůni nalezneme tóny kmínu, minerální slanosti, bílého rybízu, angreštu i zelených jablek. V chuti je toto bílé víno suché, působí hladce a je příjemně plné a elegantní.
Víno se nádherně hodí k rukolovému salátu s kousky kozího sýru a angreštového čatní. Používejte kvalitní balzamický ocet a restované piniové semínka. Víno se hodí i k ústřicím, nebo citrusovým sorberům.
Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 10–12 °C. Pro servis vína zvolte větší uzavřenější sklenici s dostatečnou plochou pro oxidaci.
Víno si můžete vychutnat již druhým rokem. Pokud se rozhodnete toto francouzské víno archivovat, nechte ho ve Vašem sklepě až šest let.
Napište svou recenzi