Pouilly Fuissé AOC, Les Cras

Francouzské víno Pouilly Fuissé Les Cras je bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. Toto suché víno ovocných tónů je podpořeno chutí koření, bylin a minerality. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Bourgogne (Burgundsko)
Apelace (či podoblast): Pouilly Fuissé
Producent (výrobce): Domaine Thibert
Odrůda (-y): Chardonnay
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2016
Objem: 0,75 l
920,00 Kč 760,33 Kč
Skladem
SKU
110027-016-075
SKLADEM< 6 KS
Apelace Pouilly Fuissé s parcelou Les Cras je adeptem pro zařazení do jakostní kategorie vinic Premier Cru. Pro výrobu tohoto bílého burgundského vína se používá odrůda Chardonnay. Vína z těchto vinic čerpají díky dokonalému kořenovému systému révy chuťové informace z podloží. Jsou to především minerální chutě, protože v těchto místech se dříve nacházelo mořské dno. Christoph Thibert často navštěvuje velké degustace společnosti Dobrá vína, proto náš vztah k vínům domény Thibert je velmi osobní.

Zlatě slámová barva odrůdy Chardonnay působí velmi svěže. Vůni dominují tóny exotického ovoce, koření, bylin a slaného moře. Chuť je suchá, víno působí šťavnatě až olejnatě s tóny ořechů. Celkový dojem při konzumaci vína je velmi hladký.

Pro přípravu pokrmů využívejte tamní receptury. Dušené telecí maso, těstovinové pokrmy připravované na bázi sýrových omáček a ryby jsou tou správnou volbou. Tohle bílé víno můžeme dokonce párovat i s tradičními francouzskými dezerty.

Vhodná teplota pro servis vína je 16–17°C. Tohle velké víno si zaslouží opravdu velkou sklenici balonového tvaru, která umožní rozvolnění všech aromatických složek vína.

Víno můžete archivovat v horizontu 10–12 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Pouilly Fuissé AOC, Les Cras
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.