Méditerranée IGP cuvée Marguerite Chardonnay Pitreries Lucien Tramier
Kód: 110461-000-075Detailní popis produktu
Méditerranée IGP Cuvée Marguerite Chardonnay „Pitreries“, Domaine Lucien Tramier
Domaine Lucien Tramier je rodinné vinařství z jihu Francie, které se dlouhodobě věnuje ekologickému (BIO) vinohradnictví a produkci autentických vín s důrazem na čistotu projevu. Cuvée Marguerite pochází z apelace Méditerranée IGP a je vyrobeno ze 100% odrůdy Chardonnay. Díky slunnému středomořskému klimatu dosahují hrozny plné zralosti, což se odráží v bohatším aromatickém i chuťovém projevu. Vinifikace probíhá převážně v nerezových tancích při kontrolované teplotě, aby byla zachována svěžest a ovocnost, s krátkým zráním na jemných kalech pro větší komplexitu.
Ve vůni dominují tóny zralého žlutého ovoce, především broskví a meruněk, spolu s citrusovými a jemně květinovými nuancemi. Chuť je středně plná, hladká a harmonická, s vyváženou kyselinou a příjemnou ovocnou šťavnatostí. Objevují se také jemné tóny tropického ovoce a lehká krémovost, která vínu dodává kulatost. Závěr je svěží, čistý a elegantně zakulacený. Celkově víno působí přístupně, ovocně a velmi dobře vyváženě.
V gastronomii se hodí k lehkým úpravám ryb, mořským plodům, grilovanému kuřecímu masu nebo těstovinám s jemnými krémovými omáčkami. Dobře doplní také zeleninová jídla a jemné sýry. Díky své svěžesti je vhodné i jako aperitiv.
Víno je určeno ke konzumaci v mladém stavu, ideálně do 2–4 let od sklizně, kdy vyniká jeho svěžest a ovocný charakter. Doporučená teplota servírování je 8–10 °C.
Cuvée Marguerite představuje moderní styl Chardonnay z jihu Francie – kombinaci středomořské zralosti a svěží elegance. Apelace Méditerranée IGP dává vinaři větší volnost ve stylyzaci vína, což se zde odráží v čistém, ovocně laděném a velmi dobře pitelném projevu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Vallée du Rhône |
| Apelace (podoblast): | Mediterranée |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Chardonnay |
| Producent (výrobce): | Domaine Lucien Tramier |
| Ročník: | 2024 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Domaine Lucien Tramier a jejich vinice se nacházejí v jižní části vinařské oblasti Údolí řeky Rhóny v apelaci Côtes du Rhône Villages. Vinařství bylo založeno v roce 1912, a nachází se na úpatí hor Montmirail, v obci Jonquieres na hliněnovápencových plošinách. Produkce hroznů pochází z vinic řízených v maximálním souladu a harmonii s přírodou včetně obdělávání půdy a samotných postřiků, které používají jen velmi zřídka. V roce 1952 bylo postaveno kompletně nové vinařství, kde probíhají vinifikace a stále zdokonalující se technologie samotného zpracování. K dnešním dnům se jedná již o 4. generaci, která se pod názvem této domény věnuje výrobě vína.
Šetrnými pracemi na vinicích s ohledem na zachování ekologické rovnováhy a zachováním přirozených vegetativních cyklů, dosahuje toto vinařství typických autentických vín. Nejoblíbenější vinné odrůdy, které tu pěstují, jsou Chardonnay pro výrobu bílého vína. Na červená vína se tu v apelaci Côtes du Rhône Villages pěstují odrůdy Grenache Noir, Syrah a Mourvédre. Vinifikace probíhá s využitím tradičních i moderních metod, jak v nerezových tancích, tak i v dubových sudech.