Gaia – Cabernet Sauvignon & Syrah BIO – Aldea

Gaia od vinařství Aldea je moderní, šťavnaté a elegantně strukturované červené víno v BIO kvalitě, které spojuje dvě výrazné odrůdy – Cabernet Sauvignon a Syrah. Vzniká v prostředí s ideálním středomořským klimatem, kde organické pěstování a respekt k přírodě vytváří víno s čistým ovocným projevem, sametovou strukturou a příjemnou kořenitostí.
Gaia je cuvée, které působí současně přístupně i sofistikovaně — ideální volba pro každodenní pití i ke gastronomii.

Charakter a styl vína

Víno je harmonickým spojením dvou odrůd:

• Cabernet Sauvignon – struktura, elegance, černý rybíz
• Syrah – kořenitost, šťavnatost a tmavé bobulové ovoce

Stylově je Gaia:

• středně plná až plnější
• šťavnatá, hladká a moderní
• s jemnými taniny a příjemnou svěžestí
• dokonale vyvážená

BIO certifikace podtrhuje čistotu a autentičnost projevu.

Aroma

Vůně je intenzivní, bohatá a velmi atraktivní:

• černý rybíz, švestky a ostružiny
• tóny pepře, kakaa a lehkého koření
• jemná stopa středomořských bylin
• minerální dotek v pozadí

Aromatika je elegantní a harmonicky vrstvená.

Chuť

V chuti je Gaia:

• suchá, šťavnatá a kulatá
• s jemnými, uhlazenými taniny
• s tóny černého ovoce, borůvek, bylinek a koření
• dlouhá, hladká a plná harmonie

Víno má krásnou pitelnost a moderní styl, který osloví široké spektrum milovníků červených vín.

Párování s jídlem

Skvěle doplní:

• grilované maso, burgery a BBQ
• pizza a těstoviny s rajčatovou omáčkou
• tapas, paella a středomořské speciality
• středně aromatické sýry
• dušená a pečená zelenina

Univerzální víno k jídlu i k příjemnému večeru.

Vinařství Aldea

Aldea je moderní vinařská značka zaměřená na ekologické hospodaření, ruční práci a čisté, přístupné cuvée. Jejich vína jsou ceněná pro skvělý poměr kvality a ceny, harmonii a přirozený projev bez zbytečných zásahů.
Gaia patří k jejich nejoblíbenějším BIO vínům — elegantní, ovocné a perfektně vyvážené.