Rosso di Montalcino DOC, Bartoli Giusti

Kód: 220361-018-075
2018
Neohodnoceno
498 Kč
Skladem (21 ks)
Italské víno Brunello di Montalcino je červené víno granátové barvy. Toto suché víno s vůní ovoce a doteky kůže a hlíny má zaoblenou tanickou strukturu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Červené víno Brunello di Montalcino z produkce vinařství Bartoli Giusti je vyrobené z odrůdy Sangiovese. Vinice se rozprostírají v apelaci Brunello di Montalcino ve vinařském regionu italského Toscánska.

Víno zdobí rubínově červená barva s granátovými odlesky. Vůně nás ve společnosti Dobrá vína okouzlila svojí charakteristikou a dlouze přetrvávající intenzitou. Rozpoznáváme tóny ostružin, tmavých třešní, švestek a fíků. Lehce animální doteky kůže a hlíny příjemně podpoří celkový výraz tohoto červeného vína. Chuť vína je suchá, harmonická se zaoblenou tanickou strukturou.

Toto červené víno se velmi dobře snoubí s pokrmy ze zvěřiny, kterou můžete připravovat právě se sušenými švestkami, nebo fíkovou marmeládou. Víno servírujte také s velmi výraznými starými sýry, nebo samotné, jako meditační záležitost.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí je velký uzavřený kalich s dostatečnou oxidační plochou.

Červené víno Brunello di Montalcino můžete degustovat od druhého roku jeho stáří. V případě, že se rozhodnete víno archivovat, nechte ho 6–8 let ve Vašem sklepě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Itálie
Oblast: Toscana
Apelace (podoblast): Brunello di Montalcino
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Sangiovese
Producent (výrobce): Bartoli Giusti
Ročník: 2018
Země výrobce: Itálie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bartoli Giusti je jednou z nejstarších toskánských rodin Montalcina, která zde pěstuje červená vína po staletí. Toskánské rodinné vinařství Bartoli Giusti obdělává v kopcích směřujících k Montalcinu 60 ha obilných polí, 30 ha olivového háje a 12 ha vinic pouze s hrozny odrůdy Sangiovese. Vinice Bartoli Giusti se nacházejí v srdci proslavené vinařské oblasti Brunello di Montalcino DOCG.

Dnes vinařství řídí Gino Antonio a Anna Maria Focacci, kteří se snaží jak udržovat původní tradice, tak jsou i propagátoři velkých technologických inovací. Ručně sbírané hrozny jsou pečlivě tříděné. Nadmořská výška vinic je 300–350 metrů nad mořem a velký teplotní rozdíl mezi dnem a nocí dává zvláštní bohatost aromatických nuancí vín Bartoli Giusti. Tato červená toskánská vína jsou intenzivní, komplexní a obzvláště jemná.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení