Chardonnay Záhřebenské BIO Jaroslav Springer
Kód: 160050-000-075Související produkty

Králičí paté s velkými kousky na cibulce opečeného masa v intenzivně okořeněné šťávě a rafinovaně doplněné o sladkou chuť sušených švestek.

Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.

Jemná terinka z masa uzeného i přírodního pstruha, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.

Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.

Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.

Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.

Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.

Terina z kančího masa s velkými kousky opečeného masa ve štávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem je opravdovou delikatesou pro všechny milovníky masa.
Detailní popis produktu
PRÁCE NA VINICE A VE SKLEPĚ:
Vinice Záhřebenské patří k nejstarším tratím, které byly zakresleny na mapách již v roce1621. Historie ale sahá až do 13 století. Specifické podmínky půdní a klimatické dávají vínům jedinečný charakter. Podloží se skládá s hlinitopísčitých spraší a pod ní jsou pískovce a vápence. Rodí se zde špičková vína. Vysoká kvalita jde ruku v ruce s malými úrodami.
Na vinici jsme pracovali v BIO režimu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Morava (Česko) |
Oblast: | Bořetice |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Chardonnay |
Producent (výrobce): | Jaroslav Springer |
Ročník: | 2022 |
Země výrobce: | Česko |
Objem: | 0,75 l |

Francouzské víno vyrobené z odrůdy Vermentino a Clairette je bílé víno s příjemnou mineralitou a vůní po čerstvém ovoci. Suché víno je svěží a příjemně aromatické.

Suché víno Vacluse IGP Doré de Bernardins vyrobené z odrůdy Muškát nese tóny ovoce a okvětních lístků růže. Svěží víno bez zbytkového cukru.

Moravské polosuché víno Tramín červený z vinařství Gotberg.

Francouzské víno vyrobené z odrůdy Viognier ve vinařství Château Belot na jihu Francie.

Francouzské víno z produkce burgundského producenta Dupont Fahn je vyrobené na usedlosti jižní Francie. Suché víno z odrůdy Chardonnay, šlechtěné na sudu.

Bílé víno z Burgundska, vyrobené z odrůdy Chardonnay pochází z produkce Domaine Roux.

Moravské víno Pinot Gris Vilavín je bílé víno s přívlastkem Výběr z hroznů. Toto polosuché víno má výrazné aroma a je harmonizující, s kyselinkou v dochuti.

Bílé víno z Moravy pochází z produkce Bio vinařství Špalek na Kraví Hoře u Znojma.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.