Brunello di Montalcino DOGC

Italské víno Brunello di Montalcino je červené víno s intenzivním aroma, které působí příjemnou kompaktností. Toto suché víno má pevnou tanickou texturu. Celý popis
Země původu vína: Itálie
Oblast: Toscana
Apelace (či podoblast): Brunello di Montalcino
Producent (výrobce): Chianti Trambusti
Odrůda (-y): Sangiovese
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2014
Objem: 0,75 l
1 009,00 Kč 833,88 Kč
Skladem
SKU
220355-014-075
SKLADEM< 6 KS
Vinařství Trambusti se nachází ve středu Itálie ve věhlasném regionu Toskánsko. Toto červené víno je vyrobené z odrůdy Sangiovese. Víno pochází z vápenitě jílovitých půd s četným výskytem sedimentálních písků. Mošt z ručně sklízených hroznů se nechává zrát v barikových sudech ze slovinského dubu po dobu 18 měsíců.

Barva tohoto italského vína je rubínová s širokou škálou granátových odstínů. Buket je intenzivní, působící příjemnou kompaktností, s širokou škálou jemných tónů černého bobulového ovoce, s dotykem černých třešní a vanilky. Bylinná vrstva je zastoupena vůní nového koření, jalovce a bobkového listu. Chuť je suchá, hřejivá, elegantní a harmonická s nuancemi pražených mandlí a lesního ovoce. Víno má pevnou tanickou texturu a dochuť má dlouhou perzistenci.

Toto červené italské víno se dobře snoubí s pokrmy připravenými ze zvěřiny. Používejte čerstvé vyzrálé rajčata, bazalku, černé olivy, olivový olej i pravé italské sýry.

Víno před servisem dekantujte. Následně degustujte při teplotě 18–19 °C. Servírujte ve větším uzavřenějším kalichu o objemu 800 ml.

Konzumaci vína doporučujeme nejdřív 3 roky od sklizně hroznů. Jeho archivaci můžeme doporučit v rozmezí 10–15 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Brunello di Montalcino DOGC
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.