Beaume de Venise AOC, Cuvée Saint Christophe, Domaine Cassan

Kód: 210251-015-075
Medaile 2015
Neohodnoceno
444 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…
Francouzské víno Beaumes de Venise Cuvée Saint Christophe je červené víno z vinařství Cassan. Toto suché víno kamenité textury má intenzivní šťavnatou chuť.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Červené víno Beaumes de Venise Cuvée Saint Christophe z produkce vinařství Domaine Cassan je vyrobené v odrůdovém složení 58 % odrůdy Grenache, 35 % odrůdy Syrah a 7 % odrůdy Cinsault. Průměrné stáří vinic je 35 let a nacházejí se v apelaci Beaume de Venise v údolí řeky Rhôny.

Víno je tmavě rubínové barvy s fialovými odlesky. Vůně nás ve společnosti Dobrá vína překvapila svojí intenzitou a komplexností s tóny tmavého lesního ovoce. Chuť tohoto červeného vína je suchá a šťavnatá s jemnou dávkou animálnosti projevující se tóny ušlechtilé kůže a tabáku. Příjemnou nuancí je projev kamenité textury, která je přímým projevem starých vinic na skalním masivu Montmirail.

Toto červené víno se dobře snoubí se zvěřinovými pokrmy, pečeným hovězím masem a různým grilovaným steakům servírovaných s kvalitními hořčicemi, olivovým olejem a grilovanou zeleninou na výrazných bylinkách.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 18–19 °C. Vhodnou sklenicí je dlouhý kalich často nazývaný jako Hermitage sklo.

Červené víno Beaumes de Venise Cuvée Saint Christophe můžete archivovat do 8 let od sklizně hroznů.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Vallée du Rhône
Apelace (podoblast): Beaumes de Venise
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Cinsault, Grenache Noir, Syrah
Producent (výrobce): Domaine Cassan
Ročník: 2015
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Domaine de Cassan je rodinné francouzské vinařství, které se nachází v samém srdci Dentelles de Montmirail v blízkosti Mont-Ventoux. Vinice patří do jižní části francouzské vinařské oblasti Vallée du Rhône konkrétně do apelace Beaumes de Venise, nebo Côtes du Rhône. Vinařství Domaine de Cassan založil Paul Croset a v dnešní době vinařství vedou jeho synové. Podloží jejich vinic je hlinito-vápenité a celková rozloha je 19 ha. 65% vinic je osázeno odrůdou Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre a 5% Cinsault. Jedná se o velmi horké provensálské klima, které v kombinaci s vápenitým podložím dává vínům z Domaine de Cassan velmi unikátní aromatiku.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení