Aceto balsamico di Modena IGP d´Or

Kód: 630006-000-250
Neohodnoceno
399 Kč
Skladem (11 ks)

Balsamický ocet z Modeny se získává z hroznového moštu vyráběného rodinou Malpighi a z vinného octa, který dlouho stárnul ve francouzských dubových sudech.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Balsamický ocet z Modeny se získává z uvařeného hroznového moštu vyráběného rodinou Malpighi a z vinného octa, který dlouho stárnul ve francouzských dubových sudech. Má vysokou hustotu a sladkokyselou chuť s ovocnými odstíny a intenzivní vůní. Produkt byl vyroben v Itálii a o výrobní cyklus se plně stará společnost Malpighi. Všechny fáze výroby, od kultivování hroznů až po konečný produkt, jsou pečlivě testovány a kontrolovány.

Doporučujeme k zelenině ve všech úpravách, k salátům, ale také ke grilovanému a pečenému masu nebo sýrům.

Složení*: hroznový mošt, vinný ocet. Obsahuje siřičitany.

* Případné alergeny jsou v textu vyznačeny kurzivou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vinné octy
Producent (výrobce): Acetaia Malpighi
Země původu delikatesy: Itálie
Země výrobce: Itálie
Delikatesy objem: 250 ml
Příchuť delikatesy: Neuvedena

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Acetaia Malpighi je rodinný výrobce tradičních balzamických octů v Modeně, tedy v severní Itálii, provincii Emilia-Romagna.

Léty prověřená technologie výroby pravého balzamického octa dlouhým zráním v dubových sudech, dává výrobkům Acetaia Malpighi typickou sladko kyselou chuť. Pouze vybrané výrobky té nejvyšší kvality, se mohou pyšnit označením Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Tyto výrobky obsahují pouze nejlepší vinný mošt, bez dalších přísad a ochucovadel.

Acetaia Malpighi také vyrábí ochucené vinné octy třeba s přídavkem jablečného moštu, fíkové směsi, nebo šafránu. Vinné octy přinášejí pokrmům nezaměnitelné chutě. Dokonale ochutí nejen saláty, ale i masové pokrmy, marinády, dokonce i dezerty.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz