Valpolicella DOC Classico Superiore, Renaldo Ca Vegar, Castelnuovo del Garda

Kód: 220463-018-075
2018
Neohodnoceno
419 Kč
Skladem (33 ks)
Italské víno Valpolicella Classico Superiore je červené víno s dominancí tónů kompotovaného ovoce, bylin a olivovníků. Toto suché víno je elegantní a svěží.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Italské červené víno Valpolicella Classico Superiore je vyrobeno z odrůd Corvina veronese, Corvinone, Rondinella a Molinara. Víno pochází z nejvyšší jakostní kategorizace vinic z oblasti Valpolicella.

Barva vína je tmavě fialová. Vůni dominují tóny kompotovaných jahod a švestek. Menší podíl aroma tvoří tóny lesního ovoce, bylin a olivovníků. Celkově je víno elegantní a svěží.

Víno se hodí ke každodennímu popíjení, nejen v čase oběda. Ve společnosti Dobrá vína párujeme Valpolicellu s dušeným masem na cibulovém základě, šípkovou omáčkou se zvěřinou a tradičními italskými těstovinami.

Víno temperujeme na  17–18 °C. Pro servis můžeme použít trochu větší sklenici, aby víno dostalo správný prostor ke komunikaci.

Případná archivace vína může být kolem 6–8 let. Víno se časem stráveným ve sklepě příjemně zharmonizuje a chuť taninů změkne.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Itálie
Oblast: Veneto
Apelace (podoblast): Valpolicella
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Producent (výrobce): Castelnuovo del Garda
Ročník: 2018
Země výrobce: Itálie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařská společnost Castelnuovo se nachází v překrásné oblasti Veneto, ve městě Castelnuovo del Garda, v těsné blízkosti turisticky vyhledávaného jezera Lago di Garda. Oblast patřící vinařství Castelnuovo zahrnuje kopcovitou oblast jihovýchodně od Gardského jezera a většina vinic spadá do oblastí kontrolovaného označení původu Bardolino, Custoza, Lugana a Bardolino Superiore DOCG.

Výrobní postupy vína se těší dochované tradici „Veronských vín“ a to v použití tradičních místních odrůd nebo odrůd, které se zde pěstují s velkým úspěchem už dlouhá léta. Vína pochází z vinic z kopcovitých svahů, čímž těží ze specifického mikroklimatu a dobře prosluněných poloh. Vína jsou vyráběná v nerezových tancích s řízenou teplotou regulace.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení