Rulandské modré pozdní sběr Vinařství Vilavin
Kód: 260459-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Moravské vinařství Vilavin je rodinnou spolčeností, která od restitucí v roce 1995 pečuje o své vinohrady s opravdovou vášní a láskou. Vinařství v této rodině má však hluboké kořeny, kdy si předávají drahocenné zkušenosti z generace na generaci. Vinařství Vilavin pečuje o víc jak 25 hektarů vinic ve vinařských obcích Novosedly a Dobré Pole u Mikulova.Vína vyrábí nejen z oblíbených burgundských odrůd Pinot Noir (Rulandské modré) a Chardonnay, ale i z odrůdy Gewürztraminer (Tramín červený), Sauvignon Blanc a Pinot Gris (Rulandské šedé). O vinice se starají s respektem k přírodní rovnováze podle zásad integrované produkce a ve svých vinicích udržují živočišnou rozmanitost.Víno vyrábějí tradičními burgundskými postupy sur-lie v dubových sudech, kdy víno zraje na kvasničném sedimentu, který se pravidelně promíchává. Veškeré hrozny pocházejí z vlastních vinic, a proto mohou ovlivnit ideální dobu sklizně, která hraje při výrobě kvalitního suchého vína nesmírnou roli.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Morava (Česko) |
| Oblast: | Morava |
| Apelace (podoblast): | Mikulovská |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Pinot Noir (Rulandské modré) |
| Producent (výrobce): | Vinařství Vilavin |
| Ročník: | 2019 |
| Země výrobce: | Česko |
| Objem: | 0,75 l |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.