Pouilly Fumé AOC

Francouzské víno Pouilly Fumé je bílé víno vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Toto suché víno je plné citrusové vůně a proto působí velmi živě a tepmeramentně. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Vallée de la Loire
Apelace (či podoblast): Pouilly Fumé
Producent (výrobce): Patrice Moreux
Odrůda (-y): Sauvignon Blanc
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2020
Objem: 0,75 l
390,00 Kč 322,31 Kč
Skladem
SKU
110362-020-075
SKLADEM> 6 KS
Bílé víno Pouilly Fumé je vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Tato apelace se nachází ve francouzské oblasti Valée de la Loire, konkrétně z její centrální části. Hrozny pocházejí ze sklizně z několika pozemků s různým minerálním podložím.

Víno má třpytivě zlatou barvu. Vůně je příjemná s tóny bylinek a lehkými doteky bílého rybízu, angreštu, jablíčka, květu bezu a slanou mineralitou. Chuť tohoto vína je suchá s příjemnou minerální texturou. Rozpoznáváme chuť citrusů, limetky, pomela a lehce grepů. Je to harmonické víno, které působí živě a temperamentně.

Víno se dobře páruje s dravými rybami, ústřicemi, mořskými šneky a humry. Nemusíte se bát zařadit na Vaše menu pokrmy z drůbežího nebo bažantího masa. Při degustacích ve společnosti Dobrá vína servírujeme toto bílé víno společně s lososovým tartarem.

Vhodná teplota pro servis tohoto bílého vína je 10–12 °C. Vhodná vinná sklenice je vyššího tulipánového tvaru s dostatečnou oxidační plochou.

Bílé víno Pouilly-Fumé se krásně otvírá třetím rokem od sklizně hroznů. V případě, že se rozhodnete víno archivovat, ponechte ho ve Vašem sklepě maximálně osm let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Pouilly Fumé AOC
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.