Pouilly Fumé AOC, La Loge aux Moines, Patrice Moreux

Kód: 110365-018-075
2018
Neohodnoceno
1 049 Kč
Skladem (16 ks)
Francouzské víno Pouilly Fumé La Loge aux Moines Monopol je bílé víno ovocných tónů. Toto suché víno má výraznou mineralitu a vyvážené komplexní kyseliny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bílé víno Pouilly Fumé La Loge aux Moines Monopol je vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc ve francouzské oblasti Valée de la Loire. Víno je vyráběné ze starých vinic na výjimečné parcele La Loge aux Moines s menším hektarovým výnosem.

Víno je třpytivé zlaté barvy s odlesky odstínu brazilitu. Vůně je krásně harmonická. Za zmínku stojí tóny nektarinek, broskví a liči. Z bylinek jsou nejvýraznější tóny šalvěje a estragonu. Mezi kořením dominuje bílý pepř a kmín. Všechny aromatické vrstvy se krásně snoubí a stojí na minerální textuře tohoto bílého vína. Chuť vína je suchá, s plnou texturou, výraznou mineralitou a příjemnou kyselinou. Víno působí kompaktně díky větší viskozitě i koncentraci vína.

Tento Sauvignon Blanc se výborně hodí ke studeným pokrmům. Mezi naše nejoblíbenější, ve společnosti Dobrá vína, patří nakládané ryby na kyselo, plody moře v citrónovém dresinku, nebo sushi s pastou z wasabi. Z teplých pokrmů servírujeme štiky, candáty, lososy nebo italské rizoto s kuřecím masem.

Ideální teplotu pro servis tohoto bílého vína můžeme rozdělit do dvou skupin. Ke studeným pokrmům temperujte víno na 8–10 °C. K teplým pokrmům můžeme zvolit teplotní rozmezí 12–14 °C. Vhodné vinné sklo je většího objemu okolo 600 ml s dostatečnou plochou pro oxidaci a uzavřeným kalichem.

Víno doporučujeme konzumovat čtvrtým rokem jeho stáří. V případě, že se rozhodnete víno archivovat, můžete ho nechat ve Vašem sklepě až patnáct let.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Vallée de la Loire
Apelace (podoblast): Pouilly Fumé
Barva: Bílé
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Sauvignon Blanc
Producent (výrobce): Patrice Moreux
Ročník: 2018
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení