Pinot Blanc Pozdní sběr suché Vinař Jiří Uherek
Kód: 160051-000-075Související produkty
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.
Terina z kančího masa s velkými kousky opečeného masa ve štávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem je opravdovou delikatesou pro všechny milovníky masa.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Králičí paté s velkými kousky na cibulce opečeného masa v intenzivně okořeněné šťávě a rafinovaně doplněné o sladkou chuť sušených švestek.
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Detailní popis produktu
Dobře strukturované Rulandské bílé z ročníku s vysokým potenciálem. Pro dosažení větší plnosti v chuti a perzistence byl silně redukován výnos ve vinici a po následné 24 h maceraci hroznů kvasil mošt v nových sudech Cadus o objemu 500 litrů a následně zrál 20 měsíců na celkových kvasnicích.
Archlebov Malíny
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Morava (Česko) |
| Oblast: | Morava |
| Apelace (podoblast): | Slovácká |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Pinot Blanc (Rulandské bílé) |
| Producent (výrobce): | Vinař Jiří Uherek |
| Ročník: | 2021 |
| Země výrobce: | Česko |
| Objem: | 0,75 l |
Francouzské víno Saint Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou je bílé víno z odrůdy Chardonnay. Suché víno z vinařství Domane Roux v Burgundsku.
Francouzské víno Chardonnay Lasserre je bílé víno se zelenkavými odlesky. Toto suché víno s projevem exotického ovoce a bílých květů má hladkou texturu.
Svěží Sauvignon z francouzské oblasti Vallée de la Loire od malého vinaře Raymond Morin.
Francouzské víno vyrobené z odrůdy Viognier ve vinařství Château Belot na jihu Francie.
Sauvignon z Burgundska, vyrobený rodinným producentem Sorin Coquard
Rakouské víno Welschriesling si oblíbíte díky svěží vůni jablek s příjemnou kyselinkou v chuti. Toto bílé víno z vinařství Marko je suché.
Francouzské víno Sauvignon Blanc je bílé víno z oblasti Údolí řeky Loiry. Toto suché víno nese ovocné aroma. Působí svěže, elegantně s rovnováhou kyselin.
Svěží bílé víno z Jižní Francie, konkrétně oblasti Languedoc Roussillon, apelace Côtes de Thongue.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
