Montepulciano d’Abruzzo Monolith Riserva

Italské víno Monolith Montepulciano d´Abruzzo je červené víno vyrobené z odrůdy Montepulciano. Suché víno s ovocnou aromatikou, dotekem koření a tabáku. Celý popis
Země původu vína: Itálie
Oblast: Abruzzo
Apelace (či podoblast): Montepulciano d'Abruzzo
Producent (výrobce): Cantina Piandimare
Odrůda (-y): Montepulciano
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2017
Objem: 0,75 l
419,00 Kč 346,28 Kč
Skladem
SKU
220008-017-075
SKLADEM> 6 KS
Červené víno Monolith Montepulciano d´Abruzzo z italského vinařství Piandimare je vyrobené z italské odrůdy Montepulciano. Vinice se nacházejí v oblasti Abruzzo ve střední Itálii, konkrétně u vesnice Villemagna (Chieti). Víno fermentuje se slupkou při teplotě 25 °C - 30 °C po dobu 2 týdnů. Zrání v nerezových tancích probíhá po dobu 12 měsíců a pak následuje dalších 12 měsíců zrání v dřevěném sudu. Víno nakonec leží ještě po dobu dalších 6 měsíců v láhvi.

Toto červené italské víno nese svůdnou rubínově červenou barvu. Ve vůni dominuje červené ovoce s lehkým nádechem tabáku, vanilky a lékořice. V chuti je typická a intenzivní chuť třešní. Chuť je bohatá, vyrovnaná a suchá, působí hřejivě a měkce s vyváženými tříslovinami a elegantním závěrem.

Toto červené víno skvěle doplňuje těstoviny s lanýži, nebo lesními hřiby, ale hodí se i k italským uzeninám a zralejším sýrům. Ve společnosti Dobrá vína bychom k němu doporučili italskou omáčku s lanýži a těstoviny Alfieri.

Ideální teplota pro servis tohoto italského vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí na víno je velký uzavřený kalich tulipánovitého tvaru.

Červené víno Monolith Montepulciano d´Abruzzo z italského vinařství Piandimare můžete archivovat 5–8 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Montepulciano d’Abruzzo Monolith Riserva
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.