Kaberlo rouge Veneto IGT Le Manzane
Kód: 220029-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Hrozny odrůdy Cabernet Sauvignon a Merlot dozrávají na vinicích v nadmořské výšce až 150 metrů v oblasti Veneto. Podloží vinic je zde jílovité.
Lisování a fermentace probíhá řízeně při 25°C po dobu 15-18 dnů, následně se víno dekantuje a zraje v betonových nádržích (60 %) a v 30 hl dubových sudech (40 %) po dobu 18 měsíců. Víno se po této době stáčí do láhví ve kterých ještě leží další 3 měsíce, před tím, než opustí brány vinařství.
Víno zdobí intenzivní červená barva s granátovými odlesky. Suché víno s pikantní plnou chutí a vyváženými tříslovinami.
Víno se dokonale snoubí s pokrmy z pečeného světlého i červeného masa, dokonce i ke zvěřině.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Itálie |
| Oblast: | Veneto |
| Apelace (podoblast): | IGT Veneto |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Ročník: | 2021, 2023 |
| Země výrobce: | Itálie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář