Merlot Ca´Vegar DOC Garda, Castelnuovo del Garda
Kód: 220350-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Jedná se o italské červené víno vyrobené ze světoznámé odrůdy Merlot, která roste na kopcovitých svazích okolí jezera Garda. Hrozny i réva jsou příměji vystavené slunci, proto i skvěle dozrávají při zachování dobrého sanitárního stavu. Výnos se drží na hodnotách kolem 90 hl/ha. Sklizeň probíhá obvykle koncem září. Vinifikace vína se odehrává v nerezových tancích s termoregulačním systémem, tak aby bylo dosaženo harmonické struktury tohoto červeného vína. Ve společnosti Dobrá vína si s každým novým ročníkem hlídáme stálost a kvalitu tohoto červeného vína. Hodnota alkoholu se obvykle pohybuje kolem 12,5 %.
Červené víno Merlot Garda má rubínovou barvu s fialovými odlesky. Vůně je intenzivní připomínající vyzrálé červené ovoce a koření. Struktura vína je dobře vyvážená, působící sametově a měkce.
Víno se dobře snoubí s běžnými masitými pokrmy pro každodenní stolování. Důležitou roli zahraje i při servisu sýrů s výrazným charakterem.
Ideální teplota pro servis červeného vína je 18-19 °C. Vhodnou sklenicí na toto červené víno je pohár o minimálním obsahu kolem 500 ml, která umožní vínu správné provzdušnění a uvolnění aromatických tónů.
Archivace tohoto červeného vína není tématem. Víno je již od výrobce vyrobené tak, aby mohlo být servírované během půl roku po jeho vstupu na trh. Užijte si jeho čerstvé a šťavnaté chuťové tóny.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařská společnost Castelnuovo se nachází v překrásné oblasti Veneto, ve městě Castelnuovo del Garda, v těsné blízkosti turisticky vyhledávaného jezera Lago di Garda. Oblast patřící vinařství Castelnuovo zahrnuje kopcovitou oblast jihovýchodně od Gardského jezera a většina vinic spadá do oblastí kontrolovaného označení původu Bardolino, Custoza, Lugana a Bardolino Superiore DOCG.
Výrobní postupy vína se těší dochované tradici „Veronských vín“ a to v použití tradičních místních odrůd nebo odrůd, které se zde pěstují s velkým úspěchem už dlouhá léta. Vína pochází z vinic z kopcovitých svahů, čímž těží ze specifického mikroklimatu a dobře prosluněných poloh. Vína jsou vyráběná v nerezových tancích s řízenou teplotou regulace.