Côtes du Roussillon AOC Altitude 350 Rouge Cotes D´Agly

Côtes du Roussillon AOC Altitude 350 Rouge Côtes d’Agly je osobité a výrazné červené víno z jiho­francouzského regionu Roussillon, kde se mísí vliv Středozemního moře s chladnějším podnebím vyšších nadmořských výšek. Vinice položené okolo 350 m n. m. dodávají vínu svěžest, krásné aroma a elegantní strukturu, která je pro oblast Côtes d’Agly typická.

Aroma a chuť

Vůně je hluboká a vrstevnatá – dominují tóny černého rybízu, ostružin, třešní, doplněné o náznaky středomořských bylin, pepře a minerality.

Chuť je suchá, středně plná až plnější, s bohatou ovocností a jemnou kořenitostí. Taniny jsou hladké a vyzrálé, závěr dlouhý, elegantní a lehce minerální, což odráží kamenitou půdu a vyšší polohu vinic.

Styl a charakter

Altitude 350 Rouge spojuje jižanskou sílu a zralost s elegancí chladnějšího klimatu. Výsledkem je víno, které je výrazné, ale zároveň krásně harmonické a univerzální.

Hodí se jako víno na večerní posezení i ke gastronomii – jeho struktura umožňuje párovat jej s bohatšími jídly.

Ideální párování

• grilované a pečené červené maso
• jehněčí v bylinkách
• hovězí steak
• zrající a aromatičtější sýry
• kořeněné středomořské pokrmy

Proč si ho oblíbíš

Côtes du Roussillon Altitude 350 Rouge nabízí skvělou kombinaci síly, elegance a terroirového charakteru. Je to červené víno, které má hloubku, krásné aroma a příjemnou pitelnost. Ideální volba pro ty, kteří hledají výrazné, ale harmonické víno s výborným poměrem ceny a kvality.