Cordiale Bag in box 10l Cantine Povero
Kód: 120014-000-910Související produkty
Králičí paté s velkými kousky na cibulce opečeného masa v intenzivně okořeněné šťávě a rafinovaně doplněné o sladkou chuť sušených švestek.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního pstruha, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Terina z kančího masa s velkými kousky opečeného masa ve štávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem je opravdovou delikatesou pro všechny milovníky masa.
Víno světle zlaté barvy. Vůně meruněk s nádechem včelího vosku. Chuť odrůdově typická, bohatá, minerální, v závěru lehce slaná.
Bílé víno vyrobené z odrůdy Arneis z Italského vinařství Cantine Povero. Svěží italské víno s lehkým ovocným projevem a suchou dochutí.
Bílé víno z vyrobené z odrůdy Fiano v italské oblasti Salento IGT. Vinařství Pliniana je tradičním výrobcem oblíbeného Primitiva.
Italské víno Manzoni Bianco je bílé víno z oblasti Conegliano Valdobbiadene. Toto suché víno má květnaté aroma s příjemnou mandlovou dochutí.
Ladoix AOC Les Issards Blanc – elegantní Chardonnay z Domaine Gros Ch. & Fils, minerální, krémové, ideální k rybám, mořským plodům a drůbeži.
Rully Les Agnières – elegantní Chardonnay z Domaine Roux, minerální, krémové, ideální k rybám, mořským plodům a drůbeži.
Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Rapet – špičkové bílé burgundské víno s komplexní chutí a minerální elegancí. Objevte legendu Burgundska!
Francouzské víno vyrobené z odrůdy Chenin Blanc apelace Savennieres AOC zařazené v Grand Cru Anjou. Šlechtěno 9 měsíců na dubovém sudu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Základy vinařství Povero položil dědeček Tumlin v roce 1948, kdy zasadil první révu na své vinice. Od té doby vinařství udělalo značný krok kupředu, kdy obhospodařují šetrným způsobem 50 ha vinic a pěstují 7 původních odrůd vinné révy. Panství Cantine Povero se nachází v srdci Piemontu, kde se setkávají obce Roero, Langhe a Monferrato. Od roku 1998 bylo vinařství v přechodu k ekologickému zemědělství a od roku 2019 se může chlubit biocertifikací pro všech 50 ha vinic. Vinařství cílí na ekologické procesy v celé výrobě. Od částečné energetické soběstačnosti, po dokonalé čistění odpadní vody, kterou znovu využívají k závlaze svých vinic.
Usedlost Larame patřící rodině Povero, stojí na jednom z nejvyšších kopců v Roeru, mezi Canale d'Alba a Cisterna d'Asti a spadá do již zmíněných 50 ha vinic.

