Château Harmonie, Saint Émilion Grand Cru

Kód: 210239-016-075
2016
Neohodnoceno
645 Kč
Skladem (6 ks)
Francouzské víno Château Harmonie Saint Émilion Grand Cru je červené víno se šťavnatými nuancemi bobulového ovoce a sametovými tříslovinami.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Červené víno Château Harmonie Saint Émilion Grand Cru je vyrobené v odrůdové skladbě 80 % odrůdy Merlot a 20 % odrůdy Cabernet Franc. Vinice patří do proslulé apelace Saint Émilion Grand Cru ve francouzské vinařské oblasti Bordeaux a jejich celková rozloha je pouhých 3,8ha. Vinice se nacházejí severně od města Saint Émilion na jílovitopísčitém podloží (zvláštní tzv. zelené jíly) a stáří vinice je cca 30 let. Tradiční vinifikace a zrání vína probíhá v 70 % v nerezu a v 30 % v dřevěném sudu po dobu 16 měsíců.

Toto červené bordeaux nese svůdnou rubínovou barvu s fialovými odlesky. Vůně nás v Dobrých vínech zaujala svojí jemností a harmonií. Rozpoznáváme v ní příjemné tóny zralého černého ovoce a kouře. Chuť vína je suchá a šťavnatá s nuancemi bobulového ovoce a se sametovými tříslovinami. Dochuť vína s pěknou strukturou a jemnými taniny. Převažující podíl Merlotu nelze zapřít.

Toto červené víno se velmi dobře hodí k pečenému, nebo dušenému červenému masu, nebo do delikátních omáček a k vyzrálejším smetanovým sýrům. Ve společnosti Dobrá vína bychom ho doporučili například k delikátnímu francouzskému kachnímu pâté, nebo jehněčí terině.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného bordeaux je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí na víno je lehce uzavřený kalich bordeaux tvaru. Víno doporučujeme před servisem dekantovat.

Červené víno Château Harmonie Saint Émilion Grand Cru můžete archivovat 10-15 let ve Vašem sklepě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Bordeaux
Apelace (podoblast): Saint Émilion
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Cabernet Franc, Merlot
Producent (výrobce): Château Harmonie
Ročník: 2016
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení