Bardolino Classico DOC Ca´Vegar, Castelnuovo del Garda

Kód: 220507-020-075
2020
Neohodnoceno
229 Kč
Skladem (50 ks)
Italské víno Bardolino Classico Ca´ Vegar je červené víno krásných aromatických tónů. Toto suché víno s minerálním náznakem má hebké taniny a působí harmonicky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Červené víno Bardolino Classico Ca´ Vegar z produkce vinařství Cantina di Castelnuovo del Garda je vyrobené v odrůdové skladbě Molinara, Corvina Veronese a Rondinella. Vinice, které jsou zařazeny do klasifikace Classico, se nacházejí v Italské oblasti Veneto, tedy Benátsko. Stáří vinné révy se pohybuje v rozmezí 10–25 lety.

Víno zdobí intenzivní rubínová barva. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme krásné aromatické tóny červeného ovoce, jako jsou jahody a maliny. Nemůžeme opominout ani jemné nuance koření. Chuť vína je suchá, plná s jemným náznakem minerální chutě, sametovými taniny a jemnou a vyváženou kyselostí. Víno působí příjemně a harmonicky.

Toto červené víno se skvěle snoubí s italskými pokrmy, jako je pizza, sýrová polenta s houbami, ragú servírované s domácími těstovinami, nebo grilované kuře s rajčaty, černými olivami a bazalkou.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí je kalich tulipánovitého tvaru s dostatečně velkou oxidační plochou. Před samotnou degustací nechte víno delší dobu prodýchat v otevřené láhvi.

Červené víno Bardolino Classico Ca´ Vegar můžete konzumovat mladé, v jeho svěžích projevech, nebo ho archivovat ve Vašem sklepě po dobu až 6 let.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Itálie
Oblast: Veneto
Apelace (podoblast): Bardolino
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Corvina, Rondinella, Molinara
Producent (výrobce): Castelnuovo del Garda
Ročník: 2020
Země výrobce: Itálie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařská společnost Castelnuovo se nachází v překrásné oblasti Veneto, ve městě Castelnuovo del Garda, v těsné blízkosti turisticky vyhledávaného jezera Lago di Garda. Oblast patřící vinařství Castelnuovo zahrnuje kopcovitou oblast jihovýchodně od Gardského jezera a většina vinic spadá do oblastí kontrolovaného označení původu Bardolino, Custoza, Lugana a Bardolino Superiore DOCG.

Výrobní postupy vína se těší dochované tradici „Veronských vín“ a to v použití tradičních místních odrůd nebo odrůd, které se zde pěstují s velkým úspěchem už dlouhá léta. Vína pochází z vinic z kopcovitých svahů, čímž těží ze specifického mikroklimatu a dobře prosluněných poloh. Vína jsou vyráběná v nerezových tancích s řízenou teplotou regulace.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení