Château Carbonnieux, Pessac Léognan Grand Cru Classé blanc

Kód: 110001-015-075
2015
Neohodnoceno
1 225 Kč
Skladem (2 ks)
Francouzské víno Château Carbonnieux Pessac Léognan Grand Cru Classé je bílé víno paletou ovocných nuancí. Toto suché víno působí vyváženě se slanou dochutí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bílé francouzské víno pocházející z apelace Pessac Léognan je z 80 procent odrůdou Sauvignon Blanc a 20 procent odrůdou Semillon. Jedná se o bílé víno šlechtěné v dubovém sudu.

Barva tohoto bílého vína je tmavší žlutá, z které je patrná vyzrálost použitých hroznů. Ve vůni se projevují tóny žlutého melounu, manga, broskví a nektarinek s jemným dotekem vanilky. Chuť vína je hodně vláčná a sametová, s nižší kyselinou. V chuti tohoto francouzského vína naleznete angrešt a také se objevují tóny žlutě dužnatého ovoce a jemné tóny exotického ovoce. Mezi ně patří ananas a papája. Celková textura minerálního podloží vinic v Pessac Leognanu, které tvoří oblázkové půdy, se promítá i do celkové chutě vína, v které tvoří příjemnou slanou dochuť. Celkový dojem vína je harmonický a působí vyváženě.

Ve společnosti Dobrá vína, párujeme tohle bílé víno především s rybími pokrmy. Doporučujeme servis tohoto vína i s rizoty, nebo těstovinovými pokrmy s houbami. Nezapomínejte použít k přípravě těchto pokrmů římský kmín, pórek a šalotku.  

Vzhledem k tomu, že víno zrálo v dubovém sudu, může být teplota vína při servisu o něco vyšší, kolem 14-15 °C. Ideální vinné sklo vybírejte o objemu 700-800ml uzavřenějšího tvaru.

Toto Grand cru classé bílé víno má potenciál k archivaci kolem 8-10 let. Nedoporučujeme konzumovat víno příliš mladé, když je ještě uzavřené.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Bordeaux
Apelace (podoblast): Pessac Léognan
Barva: Bílé
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Sauvignon Blanc, Sémillon
Producent (výrobce): Château Carbonnieux
Ročník: 2015
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení